Maapulo yaliyojazwa mchele ni chaguo bora kwa wazazi wanaotafuta kuwapaka watoto wao na kiamsha kinywa kitamu na kizuri. Ni rahisi sana kuandaa dessert hii, na hata watu wazima hawataweza kupinga harufu yake.
Ni muhimu
- - maapulo 6 makubwa;
- - 150 g ya mchele wowote wa pande zote;
- - 750 ml ya maziwa;
- - ganda la vanilla;
- - 150 g ya sukari;
- - 50 g siagi;
- - chumvi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha maji yenye chumvi kidogo kwenye sufuria, chemsha mchele ndani yake kwa dakika 2 na uweke kwenye colander. Katika sufuria nyingine, kuleta maziwa na sufuria ya vanilla kwa chemsha, weka mchele ndani yake na upike kwa dakika 20 kwa moto mdogo, ukichochea mara kwa mara. Ongeza 100 g ya sukari kwenye sufuria, changanya. Baada ya dakika 2, toa mchele kutoka kwa moto.
Hatua ya 2
Preheat tanuri hadi 200C. Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na siagi. Kata sehemu ya juu ya maapulo, lakini usiitupe, kwani itatumika kama "kifuniko". Ondoa kiini kwa uangalifu na ujaze kila tofaa na mchele, nyunyiza na kijiko cha sukari na uongeze kipande kidogo cha siagi.
Hatua ya 3
Tunafunga maapulo na "vifuniko" na kuiweka kwenye oveni kwa dakika 30. Dessert inapaswa kutumiwa moto au joto, ikiwa inataka, unaweza kunyunyiza maapulo na mchele na mdalasini kidogo.