Je! Unapenda kuoka chipsi za kupendeza na dessert kwenye oveni? Halafu nakupa kichocheo kingine cha sahani ya kupendeza, maridadi na ya asili iitwayo "pete za siki laini". Nadhani kaya yako itaipenda.
Ni muhimu
- - mayai - pcs 2.;
- - majarini - 125 g;
- - sour cream - vikombe 0.5;
- - unga wa ngano - glasi 2;
- - sukari - vijiko 3;
- - soda - kijiko 0.5;
- - siki - kijiko 1;
- - chumvi - Bana.
Maagizo
Hatua ya 1
Pamoja na majarini, fanya yafuatayo: ondoa kwenye jokofu, weka kwenye kikombe kirefu na kuyeyuka hadi laini. Hii inaweza kufanywa ama na umwagaji wa maji au na oveni ya microwave.
Hatua ya 2
Pitisha unga wa ngano kupitia ungo angalau mara mbili. Shukrani kwa utaratibu huu, itajaa oksijeni, ambayo itaathiri zaidi unga - itageuka kuwa laini na yenye hewa.
Hatua ya 3
Ifuatayo, unganisha unga wa ngano na siagi iliyoyeyuka. Ongeza cream ya sour na mayai mabichi hapo. Baada ya kuchanganya kila kitu vizuri, ongeza soda kwenye mchanganyiko unaosababishwa, baada ya kuizima na siki, pamoja na sukari iliyokatwa na kiasi kidogo cha chumvi. Ili kufanya "pete za Cream Sour" zijaa zaidi na harufu nzuri, katika hatua hii ya kazi ongeza pakiti ya vanillin kwenye misa hii. Kanda unga vizuri.
Hatua ya 4
Pindua unga uliokandwa kwenye safu kwenye uso wa kazi. Kata pete kutoka kwake. Ili kufanya hivyo, unahitaji maumbo mawili ya pande zote za kipenyo tofauti. Tembeza unga uliokatwa kutoka katikati ya takwimu na pia utengeneze pete kutoka kwake.
Hatua ya 5
Panga upya pete za unga kidogo - kwa njia hii wataonekana asili, isiyo ya kawaida na nzuri. Waweke kwenye karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi na uoka kwa digrii 180 hadi itakapopikwa kabisa - inapaswa kufunikwa na ganda nyepesi la dhahabu. Sahani hii haiwezi kuoka tu kwenye oveni, lakini pia kukaanga sana. Kwa hali yoyote, inageuka kuwa kitamu sana.
Hatua ya 6
Ondoa bidhaa zilizooka tayari kutoka kwa oveni na uache kupoa. Nyunyiza na unga wa sukari kwa ladha ya ziada. "Pete za cream kali" ziko tayari!
