Virutubisho ambavyo karanga vimejaa ni bidhaa muhimu kwa wanadamu. Karanga zitakuwa muhimu mara mbili kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito. Kwa nini karanga haswa zinapaswa kuliwa ikiwa mwanamke huenda kwenye lishe?
Pistachio ni chanzo cha gamma-tocopherol
Gamma-tocopherol, inayopatikana kwenye pistachios za kijani kibichi, ni aina maalum ya vitamini E ambayo inaweza kuzuia magonjwa ya mfumo wa neva kama ugonjwa wa Parkinson. Vitamini hii itaweza kushinda aina kadhaa za saratani, ugonjwa wa kawaida wa Alzheimer's. Uwepo wa idadi kubwa ya potasiamu kwenye pistachio ina athari ya faida kwa afya ya seli. Uhifadhi wa maono unahakikishwa na lutein na zeaxanthin rangi iliyo kwenye pistachios.
Lozi za kuridhisha njaa
Usawa wa protini na wanga katika mlozi uliofunuliwa na wataalamu huruhusu kubadilisha unga wa ngano na unga wa mlozi, ambayo inapaswa kutumika katika kuandaa sahani kadhaa. Faida ya mlozi inahusiana moja kwa moja na viwango vya kuongezeka kwa serotonini, ambayo hupunguza hamu ya kula. Ufanisi wa mlozi wa kupoteza uzito umethibitishwa na wanasayansi ambao wamegundua kuwa ni vya kutosha kwa dieters kutumia kiganja kimoja (gramu 30) kwa siku. Kuimarishwa na mafuta yenye afya, mlozi husaidia kujenga mifupa na kuboresha utendaji wa ubongo. Kufyonza pistachio kabla ya chakula kuu hukuruhusu kutosheleza njaa yako.
Walnut ya ulimwengu
Walnut ni muhimu katika utayarishaji wa raha za upishi, utofautishaji ambao pia hutumiwa katika kupunguza uzito. Kwa sababu ya uwepo wa athari za shaba, manganese, utumiaji wa karanga za aina hii huharakisha kimetaboliki, ambayo inasababisha kuchomwa moto kwa mafuta. Asidi ya ellagic inayopatikana kwenye karanga pia inahusika katika mchakato wa kupoteza uzito na hufanya kama mpiganaji mahiri dhidi ya saratani.
Korosho za zabuni
Muhimu kwa kudumisha mfumo wa kinga, korosho. Imejaa kiasi kikubwa cha chuma, nati hii hutoa seli za mwili na oksijeni muhimu kwa utendaji wa zinki. Utamu wa asili wa korosho haufanyi iwe na kalori nyingi. Wataalam wamegundua kuwa gramu 1 ya korosho inachukua kilocalori 5 na nusu. Nati husababisha hisia ya ukamilifu na inazuia kuongezeka kwa uzito ikiwa inaliwa hadi punje 5 kwa siku. Korosho zina asidi inayojulikana ya mafuta ambayo hayajahifadhiwa, lakini huwaka.