Keki Ya "Nyuki"

Orodha ya maudhui:

Keki Ya "Nyuki"
Keki Ya "Nyuki"

Video: Keki Ya "Nyuki"

Video: Keki Ya "Nyuki"
Video: Jinsi ya kupika mzinga wa nyuki | Honeycomb bread recipe 2024, Machi
Anonim

Jaribu kutengeneza keki ya mkate mfupi. Hii sio toleo la kawaida la keki ya asali inayojulikana.

Keki
Keki

Ni muhimu

  • - Vijiko 2 vya asali;
  • - 1/2 kijiko cha soda;
  • - mayai 2;
  • - 100 gr. siagi;
  • - glasi 3 za unga;
  • - 1/2 kikombe sukari;
  • Kwa cream:
  • - 500 gr. krimu iliyoganda;
  • - 1 kikombe cha sukari;
  • - 1 kijiko. brandy au divai.

Maagizo

Hatua ya 1

Sunguka asali katika umwagaji wa maji. Ili kufanya hivyo, mimina maji kwenye chombo pana, weka chombo nyembamba ndani, ambayo asali itayeyuka. Kuleta maji kwa chemsha, subiri hadi asali ipate joto, mimina soda ndani yake, changanya.

Hatua ya 2

Ondoa vyombo kutoka kwenye moto, asali baridi. Baada ya hapo, viungo vya keki lazima vichanganyike: asali, mayai yaliyopigwa, sukari, siagi. Kisha ongeza sehemu ya unga kwenye misa hii na andaa unga wa mkate mfupi.

Hatua ya 3

Gawanya misa inayosababishwa katika sehemu 4 - 5. Kwa mikono panga mikate na uwape katika oveni kwa joto la gramu 210. Keki zinahitaji kupozwa, kata kingo zisizo sawa, kubomoa keki na kuweka kwenye oveni kwa dakika kadhaa kukauka.

Hatua ya 4

Weka cream baridi ya siki kwenye sufuria, ongeza sukari, piga kwa whisk au mchanganyiko. Ongeza vanillin, konjak au divai, koroga tena. Paka keki na cream. Paka juu ya keki na cream na uinyunyiza makombo. Acha keki ndani ya chumba kwa masaa 4, ili unga ulowekwa kwenye cream. Kisha kuweka mahali baridi mara moja.

Ilipendekeza: