Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Baridi Ya Spanish Ya Gazpacho

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Baridi Ya Spanish Ya Gazpacho
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Baridi Ya Spanish Ya Gazpacho

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Baridi Ya Spanish Ya Gazpacho

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Baridi Ya Spanish Ya Gazpacho
Video: Gazpacho Andaluz ⭐️¡La receta ganadora! 2024, Desemba
Anonim

Katika msimu wa moto, supu baridi ni sahani ya lazima. Wao huchochea hamu ya kula na wakati huo huo huburudisha mwili. Supu baridi hutegemea mboga, na supu maarufu ya majira ya joto ya chini ya kalori ni gazpacho ya Uhispania.

Jinsi ya kutengeneza supu ya baridi ya spanish ya gazpacho
Jinsi ya kutengeneza supu ya baridi ya spanish ya gazpacho

Ni muhimu

  • - 150 g makombo ya mkate;
  • - Vijiko 2 vya siki ya zabibu;
  • - 2 karafuu ya vitunguu;
  • - tango;
  • - vitunguu nyekundu ya ukubwa wa kati;
  • - 120 ml ya mafuta;
  • - nusu pilipili nyekundu tamu;
  • - nyanya 10 za kati;
  • - pilipili nyeusi na chumvi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Tunafanya kupunguzwa kwa njia ya kupita kwenye nyanya, kuzamisha kwenye maji ya moto ili iwe rahisi kuivua.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Tunatakasa tango, toa mbegu. Kata mboga zote vipande vidogo, vitie kwenye sufuria, ongeza siki, kijiko cha chumvi, pilipili ya ardhini. Saga viungo vyote na blender, polepole ukimimina mafuta. Tunalahia supu iliyokamilishwa, ongeza chumvi na pilipili ikiwa ni lazima, weka kwenye jokofu kwa angalau masaa 2.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Unaweza kusambaza gazpacho na vipande vya mboga ili kuonja (pilipili, tango, nyanya) na croutons.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Baridi Ya Tango

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Baridi Ya Tango

Supu baridi ya tango ni sahani maarufu katika vyakula vingi vya ulimwengu. Aina maarufu ya kitoweo hicho ni gazpacho nyeupe nyeupe ya Uhispania, lakini mapishi kama hayo yanaweza kupatikana katika "vitabu vya kupikia" vya Waingereza, Wafaransa, Wagiriki na mataifa mengine mengi

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Baridi (beetroot)

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Baridi (beetroot)

Katika siku za joto za majira ya joto, hakuna kitu kinachotamanika kama vinywaji baridi, vitafunio, mkahawa … Lakini kozi za kwanza, kwa kweli, ni muhimu sana kwa tumbo. Supu baridi ya beetroot ni supu nzuri ambayo washiriki wote wa familia watapenda, bila ubaguzi

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Juisi Ya Nyanya Baridi

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Juisi Ya Nyanya Baridi

Katika msimu wa joto, akina mama wa nyumbani mara nyingi hawataki kutumia muda mwingi katika jikoni moto, na zaidi ya hayo, sahani za moto, zenye kupendeza hazileti shauku ya zamani ya walaji. Supu baridi hutumika kama kuokoa maisha, haswa haraka zile ambazo zinaweza kutayarishwa kwa msingi wa juisi ya nyanya iliyopangwa tayari

Supu Baridi Ya Gazpacho Na Uduvi

Supu Baridi Ya Gazpacho Na Uduvi

Supu hii nyepesi itasaidia kubadilisha menyu. Inafaa kwa watu wanaokula sawa, kwa wale wanaopunguza uzito na kwa wanariadha. Ni muhimu - shrimps 200 g - mafuta ya mizeituni - pilipili nyekundu ya Kibulgaria - tango - 3 nyanya - 500 ml juisi ya nyanya - kitunguu nyekundu - vitunguu - basil - asali - chumvi - Pilipili nyekundu - pilipili nyeusi Maagizo Hatua ya 1 Chemsha kamba

Kichocheo Baridi Cha Supu Ya Gazpacho

Kichocheo Baridi Cha Supu Ya Gazpacho

Supu baridi "Gazpacho" inaburudisha kikamilifu na inatia nguvu siku ya moto. Mchuzi wa nyanya pamoja na croutons na viungo vitakufurahisha na ladha yake isiyowezekana. Ni muhimu - 1 kg ya nyanya - tango 1 - pilipili 2 ya kengele (nyekundu na kijani) - vitunguu 0