Ini na mboga zimejumuishwa kikamilifu katika kichocheo hiki, na mavazi, yaliyotengenezwa na haradali na mayonesi nyepesi, yanajulikana na ladha yake nzuri. Saladi hiyo itasaidia kikamilifu likizo yako au menyu ya kila siku.
Ni muhimu
- - Ini ya nyama (120 g);
- Karoti safi (40 g);
- Vitunguu vyekundu (10 g);
- - tango iliyochaguliwa (80 g);
- Mchuzi wa Soy (20 ml);
- -Mbaazi ya kijani kibichi (30 g);
- -Chumvi kuonja;
- - mafuta ya mboga (25 g);
- -Mayonnaise nyepesi (15 g);
- - haradali ya kawaida (5 g);
- - cream (10 ml).
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua ini, suuza, ondoa filamu nyingi, kata vipande vya urefu. Mimina cream kwenye bakuli la kina na ongeza ini. Acha ini kwenye cream kwa muda ili kusisitiza.
Hatua ya 2
Suuza karoti kabisa, toa ngozi ya juu. Grate karoti na Kikorea Karoti Grater. Jotoa mafuta kidogo ya mboga kwenye skillet na kaanga karoti kwenye skillet hadi laini. Weka karoti kwenye bakuli tofauti.
Hatua ya 3
Chambua kitunguu, kata nyembamba na pia kaanga kwenye mafuta ya mboga. Hamisha vitunguu kwa karoti, koroga kidogo. Chop matango ya kung'olewa kwa njia ya cubes, uhamishe kwenye mchanganyiko wa karoti na vitunguu.
Hatua ya 4
Weka ini iliyokuwa kwenye cream kwenye sufuria na subiri cream ikimbie. Ifuatayo, kata ini vipande vipande, uhamishe kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga. Baada ya dakika 3, ongeza mchuzi wa soya kwenye skillet na subiri mchuzi uvuke kabisa.
Hatua ya 5
Kata ini iliyopozwa vipande vipande vya urefu na uongeze kwenye saladi. Weka mbaazi za kijani kibichi pia. Koroga saladi kwa upole. Tengeneza mavazi kwa kuchanganya mayonnaise nyepesi, haradali, na chumvi. Ongeza mchuzi kwenye saladi na koroga tena.
