Nuggets ni sahani maarufu zaidi kati ya wapenzi wa chakula cha haraka. Itakuwa salama kupika nuggets nyumbani, kuchukua udhibiti wa maandalizi yao kwa mikono yako mwenyewe. Ladha ya viunga vya kuku vilivyotengenezwa nyumbani (kutoka kwa "nugget" ya Kiingereza - nugget) sio duni kwa vigae vya mgahawa, haswa katika kupikia hatutatumia nyama ya kuku iliyosindikwa, lakini kitambaa cha kuku.
Ni muhimu
- - gramu 500 za minofu ya kuku;
- - mayai 2;
- - mililita 700 za mafuta ya mboga;
- - gramu 70 za makombo ya mkate;
- - Chumvi cha Adyghe kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Tutatayarisha bidhaa zinazohitajika: minofu ya kuku, mayai, mafuta ya mboga, makombo ya mkate, chumvi ya Adyghe.
Hatua ya 2
Tunaosha kitambaa cha kuku na kuondoa filamu. Kata ndani ya cubes ya takriban saizi sawa, sentimita 2.5-3 kila moja.
Hatua ya 3
Tunavunja mayai kwenye chombo tofauti, ongeza chumvi ya Adyghe kwao.
Hatua ya 4
Piga mayai kwa uma, whisk au mchanganyiko hadi laini.
Hatua ya 5
Ingiza kila kipande cha kitambaa kwenye mchanganyiko wa yai.
Hatua ya 6
Kisha tembeza vipande vya kuku kwenye mikate.
Hatua ya 7
Na uweke kwenye safu moja kwenye kikapu cha kukaanga sana.
Hatua ya 8
Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker, chagua hali ya "Mbishi-mpishi" kwenye onyesho, weka joto hadi digrii 160 na wakati wa kupika hadi dakika 17.
Ikiwa mpango wa "Multipovar" haukutolewa kwa mtindo wako wa multicooker, basi unaweza kutumia hali ya "Fry".
Hatua ya 9
Baada ya dakika 2-3, mafuta yanapo joto hadi joto linalohitajika, weka kikapu cha viunga kwenye mafuta na ukike hadi hudhurungi ya dhahabu. Ili kuzuia nuggets kutoka kugeuka juu, lazima ziingizwe kabisa kwenye mafuta.
Kuwa mwangalifu wakati wa kukaranga karanga: mafuta ni moto sana!
Hatua ya 10
Mwisho wa programu, tunachukua kikapu na vijiko kutoka kwenye mafuta, kuiweka kwenye sufuria, wacha mafuta yamuke.
Hatua ya 11
Kutumikia karanga za kuku na tamu na siki, haradali, mayonesi-vitunguu au mchuzi wa asali.
