Maziwa ni bidhaa isiyoweza kubadilishwa. Huruma tu ni kwamba inaharibika haraka na ina uwezo wa kunyonya harufu ya nje. Lakini kuna njia kadhaa ambazo unaweza kuhifadhi maziwa kwa hivyo inakaa safi tena.
Ni muhimu
Enamel au udongo, jokofu, chumvi, chachi
Maagizo
Hatua ya 1
Maziwa yanapaswa kuwekwa mbali kadri iwezekanavyo na vyakula ambavyo vina harufu kali, kama vile soseji, kachumbari, jibini na samaki wa kweli. Maziwa huchukua sana harufu zote na huanza kuzorota.
Hatua ya 2
Hifadhi maziwa kwenye jokofu, ikiwezekana kwenye bakuli la udongo au enamel. Vyombo vina jukumu kubwa katika kuweka maziwa safi. Inapaswa kuwa kamili, bila chips au nyufa. Unahitaji kuhifadhi maziwa mahali pa giza, kwani vitamini huanza kuvunjika ndani yake kwa nuru, na maziwa huanza kutoweka haraka.
Hatua ya 3
Ikiwa kwa sababu fulani hakuna jokofu au mahali pazuri, na maziwa yanahitaji kuwekwa safi kwa siku kadhaa, basi inapaswa kumwagika kwenye bakuli la enamel na kuchemshwa mara mbili kwa siku, huku ikichochea mfululizo. Baada ya kuchemsha, maziwa lazima yamefunikwa na kifuniko.
Hatua ya 4
Unaweza kuboresha ladha ya maziwa ya kuteketezwa. Weka sufuria ya maziwa kwenye bakuli la maji na ongeza chumvi kwa maziwa. Unaweza pia kuchuja maziwa mara kadhaa kupitia cheesecloth iliyokunjwa katika tabaka kadhaa. Chachi inapaswa kuoshwa kila baada ya kuchuja katika maji baridi, na inashauriwa kuchochea maziwa karibu mara 5.
