Keki ya kupendeza na yenye kunukia na sura isiyo ya kawaida ya ond inaweza kutayarishwa kwa njia rahisi sana. Wakati pia umehifadhiwa kwa sababu ya matumizi ya unga uliotengenezwa tayari.
- ufungaji wa keki isiyo na chachu (400-500 gramu);
- gramu 250 za jibini (aina yoyote ngumu);
- gramu 300 za sausages / sausages / ham;
- yai ya kuku mbichi;
- ayran kidogo au kefir;
- unga;
- mafuta kwa lubrication.
1. Jibini inapaswa kung'olewa kwa ukali.
2. Sausage au sausage inaweza kung'olewa ndogo au pia kukunwa kama jibini.
3. Toa keki ya unga na unga kidogo.
4. Juu ya unga uliovingirishwa, panua kujazwa kwa jibini iliyochanganywa na sausage kwenye safu hata.
5. Punguza kwa upole unga uliojazwa kwenye roll nyembamba, kando yake ambayo lazima iweke.
6. Weka sura ya pande zote na ngozi na mafuta na mafuta.
7. Weka roll kwenye fomu, ukiipindua kwa ond.
8. Piga yai na ayran kidogo au kefir na chumvi. Lubisha konokono unaosababishwa na mchanganyiko huu.
Kidokezo cha kusaidia: nyunyiza mbegu za ufuta, mbegu za poppy au jibini juu ya "konokono".
9. Pie ya konokono inapaswa kuoka katika oveni kwa digrii 200 hadi hudhurungi ya dhahabu.
10. Ondoa keki iliyomalizika kutoka kwenye oveni, mafuta kidogo na siagi, funika na kitambaa safi na uiruhusu "kupumzika" kwa dakika 10-15.
