Jinsi Ya Kutengeneza Keki Yenye Umbo La Matiti

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Yenye Umbo La Matiti
Jinsi Ya Kutengeneza Keki Yenye Umbo La Matiti

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Keki Yenye Umbo La Matiti

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Keki Yenye Umbo La Matiti
Video: SIMAMISHA TITI NA KITUNGUU MAJI TU KWA SIKU 2 TU 2024, Aprili
Anonim

Wawakilishi wengi wa nusu kali ya ubinadamu ni jino tamu la kutisha. Ni ngumu kuwashangaza wanaume wa kisasa na raha za upishi. Walakini, keki ya asili iliyo na muundo wa kuvutia itathaminiwa hata na meno ya tamu yenye uzoefu.

Jinsi ya kutengeneza keki yenye umbo la matiti
Jinsi ya kutengeneza keki yenye umbo la matiti

Keki katika sura ya matiti ya mwanamke itakuwa zawadi nzuri kwa mwanamume. Haitakuwa rahisi kubuni kito kidogo kama hicho cha upishi, lakini juhudi zako hazitakuwa bure na baada ya hapo watatuzwa kwa ukarimu na shukrani ya mtu wako mpendwa. Keki katika mfumo wa kifua cha mwanamke imetengenezwa kwa njia sawa na keki nyingine yoyote ya kawaida. Tofauti pekee iko katika sura yake. Kwa hivyo, jambo kuu ambalo lazima uelewe ni mpango wa hatua kwa hatua wa kuunda "kraschlandning tamu". Kwanza, bake kofia mbili za biskuti na utengeneze soufflé.

Mapishi ya msingi

Viungo:

- unga - 100 g;

- sukari - 150 g;

- mayai - pcs 4.;

- vanillin - 1 tsp. (Gramu 15).

Maandalizi

Pasuka mayai na utenganishe kwa uangalifu wazungu na viini. Weka mwisho kwenye bakuli, ongeza 75 g ya sukari na vanillin. Punga viungo hivi vizuri mpaka laini.

Tumia kiunganishi kuwapiga wazungu wa yai kwenye bakuli lingine, pole pole ukiongeza sukari iliyobaki kwao. Massa yanayosababishwa lazima yawe yamechanganywa na kuchanganywa kabisa, na kuongeza unga polepole.

Mimina unga unaosababishwa kwenye ukungu. Oka mikate kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa karibu nusu saa.

Kichocheo cha souffle

Viungo:

- glasi ya maziwa;

- 35 g ya gelatin;

- 250 g siagi;

- glasi nusu ya maji;

- 1, 5 vikombe vya sukari;

- mayai 8;

- 1 p. l. unga;

- ¼ h. L. vanillin.

Maandalizi

Loweka gelatin katika maji baridi. Acha peke yake kwa dakika 20.

Tenga viini kutoka kwa wazungu. Weka mwisho kwenye jokofu, na saga viini na nusu ya sukari.

Mimina maziwa kwenye kijito chembamba, ongeza unga na koroga kila kitu mpaka laini. Kisha uweke kwenye umwagaji wa mvuke na chemsha wakati unachochea mfululizo. Kisha punguza mchanganyiko.

Punga siagi nyeupe. Ongeza kwenye mchanganyiko uliopozwa. Mimina vanillin na whisk soufflé ya baadaye na blender.

Jotoa gelatin hadi itakapofutwa kabisa, kisha ipoe. Kwa wakati huu, piga wazungu kwenye povu kali, polepole ukiongeza sukari kwao.

Futa gelatin kwa wazungu. Kisha uchanganya kwa upole na cream. Soufflé iko tayari!

Jinsi ya kutengeneza keki ya matiti

Weka keki laini za biskuti kwenye chombo kirefu cha duara, kwa mfano, sahani ya kina. Baada ya biskuti kuchukua umbo la taka, mimina soufflé kwenye kingo kabisa za chombo.

Funika safu ya soufflé na ukoko mwingine ikiwa inataka.

Weka sahani zilizojazwa na keki na soufflés kwenye jokofu kwa muda wa masaa 10-12. Baada ya wakati huu, ondoa nafasi zilizo wazi kwenye sahani na upake mafuta ya cream, kisha uziweke tena kwenye jokofu hadi ziwe ngumu.

Badala ya cream iliyonunuliwa, unaweza kupaka keki na maziwa yaliyofupishwa, baada ya kuchanganya na siagi.

Sasa kwa kuwa viungo vyako viko tayari kupamba keki, kata vipande viwili vidogo vya wima kutoka pande za ndani za "vikombe vitamu vya kupendeza". Zinahitajika ili kuunda shimo wakati wa kuunganisha nafasi mbili za kuzunguka - sehemu za kifua cha baadaye.

Kugusa mwisho ni mapambo ya sehemu ya nje ya keki na mastic. Unaweza kuipata kwa urahisi katika sehemu ya keki ya maduka makubwa mengi. Toa mastic nyembamba (lakini sio sana) na ukate pembetatu kwa shingo ya kifua, kisha uweke kwa uangalifu kwenye kipande cha kazi. Fanya vivyo hivyo kwa kraschlandning iliyobaki - baada ya kusambaza mastic, kata kipande chenye umbo la bra na uweke vizuri kwenye keki.

Ikiwa unataka, unaweza kutengeneza chuchu za keki kwa sura ya titi la mwanamke. Ili kufanya hivyo, tengeneza mipira ndogo ya mastic na uiweke chini ya safu ya bodice ya mastic. Maelezo yote iliyobaki ya muundo wa keki ya asili iko chini ya mawazo yako.

Ilipendekeza: