Saladi hii ladha inaweza kuchukuliwa na wewe kwenye picnic na huenda vizuri na nyama ya nguruwe au kuku wa kuku. Imeandaliwa kutoka kwa mananasi ya makopo na machungwa, yaliyopambwa na mikate ya nazi.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - matiti 4 ya kuku yasiyo na faida;
- - 380 g ya maziwa ya nazi;
- - 310 g ya machungwa ya makopo;
- - 300 g ya mananasi ya makopo;
- - glasi 1, 5 za mayonnaise nyepesi;
- - glasi nusu ya sour cream;
- - glasi nusu ya nazi iliyokaanga;
- - glasi nusu ya karanga zilizooka;
- - mabua 2 ya celery;
- - 2 tbsp. vijiko vya maji ya chokaa, viungo vya kuokota;
- - pilipili nyeusi, chumvi, majani ya lettuce.
Maagizo
Hatua ya 1
Msimu matiti ya kuku na chumvi na pilipili, weka skillet iliyowaka moto, funika na maziwa ya nazi. Ikiwa ni lazima, ongeza maji, kioevu kinapaswa kufunika kuku kabisa. Chemsha juu ya moto mkali, punguza moto, pika kwa dakika 15 bila kufunikwa.
Hatua ya 2
Hamisha matiti ya kuku kwenye sahani, baridi kabisa. Vunja vipande vidogo kwa mikono yako.
Hatua ya 3
Changanya cream ya sour na mayonesi, ongeza maji ya chokaa, viungo. Kata laini celery, tuma kwa misa, changanya na uweke na kuku.
Hatua ya 4
Ongeza machungwa ya makopo na mananasi yaliyokatwa na karanga zilizochomwa kwenye saladi. Pilipili, chumvi kwa ladha, koroga. Friji.
Hatua ya 5
Weka saladi ya kuku na matunda yaliyopozwa juu ya lettuce kwenye bakuli la kuhudumia. Nyunyiza na nazi juu, tumikia.
