Sikukuu ya Hawa ya Mwaka Mpya haiwezekani bila chimes. Kwa hivyo, saladi ya "Tazama" ya mada na ya kitamu sana itakuja vizuri kwenye meza ya Mwaka Mpya. Itapamba vyema menyu ya sherehe, na pia ikumbushe na muonekano wake kwamba unahitaji kufuatilia wakati na usikose Mwaka Mpya.
Bidhaa
Ili kuandaa saladi ya "Tazama" utahitaji:
- matiti mawili ya kuku, kilichopozwa, saizi ya kati;
- mizizi miwili kubwa ya viazi;
- karoti moja ya kati;
- champignons safi ya uyoga - 500 g;
- jibini ngumu - 100 g;
- mayai matatu ya kuku;
- mayonesi;
- chumvi, viungo - kuonja;
- kundi la wiki (kwa mapambo).
Maandalizi ya saladi
Saladi ya "Tazama" imewekwa kwa tabaka, kwa hivyo kwa utayarishaji wake utahitaji sahani kubwa gorofa na upande ili kuunda kingo laini na nzuri.
Suuza matiti ya kuku, kung'oa viazi na karoti. Chemsha nyama, mboga mboga na mayai hadi iwe laini. Baridi viazi na ukate laini au uwape kwenye grater iliyosababishwa. Kata laini matiti ya kuku au ung'oa nyuzi kwa mikono yako.
Weka viazi kwenye sahani gorofa, chumvi na brashi na mayonesi. Weka vipande vya matiti juu na uzifunike na safu nyembamba ya mayonesi pia.
Osha uyoga kabla, kauka, ukate nyembamba na kaanga kwenye sufuria na mafuta kwa dakika 15-20. Weka kwenye safu inayofuata kwenye sahani, gorofa na funika na mayonesi. Ifuatayo, weka safu ya jibini iliyokunwa, halafu safu ya mayonesi. Mwishowe, weka safu ya yolk iliyobomoka, mayonesi kidogo. Juu saladi na yai iliyokatwa laini nyeupe.
Fanya piga kama fantasy yako inakuambia. Inaweza kukatwa kutoka kwa duru za karoti, na nambari zinaweza kuchorwa na mayonesi. Au unaweza kuweka nambari za Kirumi kutoka kwa vipande vya karoti sawa za kuchemsha, vitunguu kijani, mbaazi, nk Jambo kuu ni kuweka mishale saa 23.55.
