Kwa chakula cha mchana cha familia au chakula cha jioni, kabichi iliyochangwa na sausage, ambayo ni rahisi kupika katika jiko la polepole, ni bora.
Ni muhimu
- Gramu 650 za kabichi nyeupe,
- Gramu 250 za sausage,
- kitunguu moja cha kati
- karafuu mbili za vitunguu (unaweza kuwa na zaidi - kuonja),
- Glasi ya juisi ya nyanya,
- mafuta ya mboga kwa kukaanga,
- chumvi nzuri ya bahari.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunachambua vitunguu, kata laini. Chop vitunguu iliyosafishwa au upitishe kwa vyombo vya habari vya vitunguu.
Hatua ya 2
Mimina kiasi kidogo cha mboga au mafuta kwenye multicooker (bakuli) na washa "Stew" kwa saa 1. Weka kitunguu kilichokatwa na karafuu za vitunguu iliyokatwa kwenye jiko la polepole, chumvi kidogo (ikiwa unataka, unaweza kuongeza pilipili nyeusi nyeusi) na kaanga kwa dakika 10. Usisahau kuchochea.
Hatua ya 3
Kata soseji (ya kuvuta sigara, mbichi au soseji) kwenye vipande vya kati na uweke na vitunguu na vitunguu.
Hatua ya 4
Kabichi safi iliyokatwa. Sio lazima kukata laini, ni bora kubana. Tunabadilisha kabichi iliyokatwa kuwa mpikaji polepole. Ongeza juisi ya nyanya.
Hatua ya 5
Tunafunga kifuniko kwenye multicooker na tunaacha kabichi ikate hadi iwe laini. Na hali ya "kitoweo kwa saa 1", kabichi inageuka kuwa laini kabisa. Kwa wapenzi wa kabichi, punguza muda wa kupika kwa dakika 15. Koroga kabichi mara kadhaa wakati wa kupikia.
Hatua ya 6
Chakula cha mchana kitamu. Ili kuweka kabichi na sausage ya joto, weka inapokanzwa kwenye multicooker. Tunakaribisha wapendwa mezani na tunatumikia kabichi yenye kitamu kitamu kwenye vikombe vilivyotengwa. Wakati wa kufurahisha na wa kitamu.
