Chakula cha manukato ni kitengo tofauti cha sahani kwa amateur. Watu wengi wanapenda pilipili. Walakini, sio kila mtu anajua kuwa chakula huwa cha moto sio tu kwa sababu ya pilipili. Wahudumu wamefanya hata makadirio yao ya chakula cha manukato, ambayo sio kila mtu atathubutu kula.
Maagizo
Hatua ya 1
Chakula cha viungo husababisha dhoruba nzima ya hisia katika mwili wa mwanadamu. Hii ni adrenaline, na anuwai ya ladha, nk. Wanasayansi wanasema kwamba chakula cha manukato sio kiafya kabisa na haipaswi kuliwa mara nyingi. Walakini, pia kuna sahani na bidhaa za chakula ambazo sio kila mpenda spicy anayeweza kula.
Hatua ya 2
Mojawapo ya vipendwa vya mbawa nyingi za kuku - inaweza kuwa kali. Mabawa makali zaidi ulimwenguni yanapikwa katika tavern huko Chicago. Athari inayowaka ya kuchoma inapatikana kwa kuongeza kwa mabawa wakati wa kupikia pilipili anuwai - Savina. Wakati huo huo, wataalam wanapendekeza usiogope afya yako wakati wa kula sahani kama hiyo. Hii ni kutokana na ukweli kwamba wahudumu wako tayari kila wakati na watatoa huduma ya kwanza ikiwa kitu kitaenda sawa.
Hatua ya 3
Mkahawa wa Kihindi huko London hutoa chakula kitamu kama kondoo aliyechemshwa. Athari inafanikiwa kwa kuongeza kunyunyiza kwa ukarimu wa pilipili nyekundu. Haiwezekani kupata sahani hii kwenye menyu ya jumla - inatumiwa tu kwa agizo maalum. Kwa kuongezea, yule anayethubutu kujaribu kitamu kama hicho lazima aandike risiti ambayo kwa hali hiyo yeye mwenyewe ndiye anayehusika na kila kitu.
Hatua ya 4
Sahani nyingine yenye manukato ulimwenguni ni Phaal curry. Hata maelezo kwenye menyu ni mkali. Kulingana na yeye, sahani hii itatoa jasho na maumivu zaidi kuliko ladha. Watu wengi hutumia kidogo, wakijaribu kujithibitishia wao na wengine kwamba wanaweza kula chakula kama hicho na hata grimace. Ikumbukwe kwamba mpishi ambaye huandaa sahani hii kawaida hufanya kwenye kifuniko cha gesi.
Hatua ya 5
Mjerikani wa Jamaika ni kiongozi mwingine katika viwango vya chakula vyenye viungo. Sahani ni pamoja na viungo ngumu. Katika muundo wake: nyama na manukato, pilipili pilipili kali, ambayo nyama hiyo imelowekwa kabla, pamoja na mchanganyiko mwingine wa viungo, unaojulikana kwa WaJamaica tangu zamani.
Hatua ya 6
Sahani nyingine kali sana ina jina la kushangaza - sufuria ya aibu. Imeandaliwa nchini China. Na wenyeji wengi wanaamini kuwa ilipata jina lake kutoka nyakati za zamani, wakati sahani hiyo ilikuwa sehemu ya ibada ya sadomasochistic. Ni ya kuchoma, iliyokaushwa kwa ukarimu na pilipili pilipili.
Hatua ya 7
Miongoni mwa vyakula moto zaidi ni pilipili ya habanero, ambayo ni asili ya Mexico. Licha ya ladha yake kali, kuwa mwangalifu, wapishi hutumia kupikia sahani nyingi.
Hatua ya 8
Supu ya pilipili ya Afrika Magharibi hakika itathaminiwa na wapenda chakula moto. Inajumuisha viungo anuwai anuwai - kutoka kwa meno ya kuku hadi nyanya na samaki, lakini kingo moja bado haibadilika - pilipili nyekundu.
Hatua ya 9
Sahani ya viazi ya Peru, isiyo ya kawaida, inaweza pia kuwa spicy. Ikiwa unaongeza pilipili ya manjano kwake. Kwa njia, ni viazi ambazo hupunguza kidogo uchungu wa sahani hii.
Hatua ya 10
Mchuzi wa pilipili wa Australia unachukuliwa kuwa moja ya sahani kali sana ulimwenguni. Unaweza kuiongeza halisi kwa kushuka kwa chakula kwa tone. Na ikiwa unakula kijiko kizima, unaweza kushoto bila matumbo.
Hatua ya 11
Mchuzi wa MamaAfrica ni mchuzi wa kawaida wa Afrika Kusini. Inashauriwa hata kuisikia harufu kutoka mbali ili isiharibu utando dhaifu wa macho. Ina matunda, pilipili pilipili safi, karoti, vitunguu, vitunguu na viungo anuwai.
Hatua ya 12
Wale ambao wanatafuta kukunja buds zao za ladha wanaweza kujaribu tikiti maji ya mtindo wa Mexico. Kwa nje, bidhaa hii sio tofauti na tikiti ya kawaida. Walakini, wapishi wenye talanta wa Mexico walijitahidi na akawa spicy. Hii ni kwa sababu ilipendekezwa kwa ukarimu na pilipili, chumvi na maji ya limao.
Hatua ya 13
Mboga iliyochorwa ya Kikorea pia sio sahani kwa kila ladha. Wakati wa kupikwa, hutiwa kwa ukarimu na pilipili. Sahani hii inategemea kabichi ya Peking. Vitunguu, vitunguu, tangawizi na pilipili nyekundu huongezwa kwenye unga. Upendo huu wa viungo vyenye viungo, kulingana na wakaazi wa eneo hilo, hukuruhusu kuondoa mafuta mengi katika eneo la kiuno.
