Imefungwa kwenye Bustani ya Hermitage mnamo Juni 15-16, 2013, kutembea kupitia jiji lenye msisimko kunaweza kugeuzwa kuwa safari ndogo ulimwenguni kote. Fursa kama hiyo ya kipekee itatolewa na Tamasha la Chakula na Kusafiri Ulimwenguni "Ulimwenguni Pote", ambalo litafanyika huko Moscow kwa mara ya tatu.
Ni muhimu
Tikiti ya tamasha
Maagizo
Hatua ya 1
Kijadi, Sikukuu, iliyoandaliwa na jarida la Vokrug Sveta, itagawanywa kulingana na vigezo kadhaa - kijiografia, kimandhari na kiutendaji.
Hatua ya 2
Katika sahani
Hatua ya 3
Sehemu kubwa iliyojitolea kwa ulevi wa upishi wa nchi tofauti. Mpango wa utumbo wa tamasha umepanuka sana mwaka huu. Ulaya, Amerika, Asia na Afrika zitawakilishwa hata zaidi na tofauti.
Hatua ya 4
Huko Uropa, unaweza kupata mikate miwili ya Saini ya Pie: kuku ya kuku, sungura na nyanya zilizokaushwa na jua, apple, cherry, mkate wa parachichi na cream ya almond, na pizza ya Osteriadella Piazza Bianca, mgeni kwenye tamasha, katika chaguzi zake zote anuwai.. Uwezekano mkubwa zaidi, kipenzi cha watazamaji kitakuwa barafu ya kutengeneza barafu. Mbali na ladha anuwai - kutoka kwa jordgubbar na cream ili kuoana na ramu na Blueberry na licorice - atatoa huduma isiyo ya kawaida. Dessert imeundwa kama wahusika wa ikoni: Darth Vader, Marilyn Monroe, Che Guevara.
Hatua ya 5
Katika "cafe ya nyumbani sana" - okroshka ya jadi na limau. Lakini badala yake, kwa mfano, unaweza kunywa kvass "Kruzhki na mapipa", pia iliyowasilishwa kwa mara ya kwanza kwenye sherehe ya "Ulimwenguni Pote". Ili kujaribu visa vya saini na limau, unaweza kushuka kwa Baa ya Mendeleev katika sekta ya Amerika Kaskazini. Asia itawakilishwa na kilomita za tambi za kupendeza na vyakula vya Kivietinamu.
Hatua ya 6
Matumaini makubwa yamewekwa kwa mgeni wa tamasha hilo, asili yake kutoka Afrika - mgahawa wa Lebanon "Beirut". Hapa watahudumia ahadi gani sio tu ya kushangaza na ladha yao, lakini pia kujaza msamiati wao: tabuli (saladi na mboga, mnanaa na ngano ya kuchemsha), kebbe (mipira ya nyama iliyokaangwa), sambusiki (mikate na jibini, mchicha na nyama), mtabbal (mbilingani na tahini) na mengi zaidi.
Hatua ya 7
Matibabu ya majira ya joto katika hewa safi yatapatikana katika eneo la "BBQ". Wageni wa kawaida wa tamasha hilo watakutana na vibao vya tumbo, vilivyoongezewa na majina mapya, karibu katika maeneo yote ya kijiografia. Mboga hawatapuuzwa pia: mgahawa wa Jagannat katika sehemu ya Asia ya tamasha hilo utakuchukulia sabji, paella asili, saladi ya Goa, samosa za mboga, horenso na wengine.
Hatua ya 8
Na baada ya kula, itakuwa sahihi kurudi kwenye menyu ya Amerika Kaskazini, ambayo inawakilishwa sana na gum ya ladha ya kushangaza zaidi: kutoka bia na karanga hadi mbwa moto, wasabi na Dk. Pilipili.
Hatua ya 9
Kwenye lensi
Hatua ya 10
Tamasha la Chakula na Kusafiri Ulimwenguni "Ulimwenguni Pote" litaandaa maonyesho na densi nyingi, darasa bora, mafunzo na hata mashindano ya picha. Wale ambao wamechapisha picha zao nyuma ya stendi ya Tamasha katika mitandao ya kijamii watapokea zawadi kutoka kwa waandaaji.
Hatua ya 11
Mwaka huu tamasha hilo litatembelewa na ukumbi wa michezo wa vibaraka wa Nikolai Zykov. Maonyesho ya ukumbi wa michezo na madarasa anuwai ya bwana katika sehemu zingine za Bustani ya Hermitage hayatawaacha watoto wachoke.
Hatua ya 12
Miondoko ya mikoa tofauti itasikika katika eneo la densi la sherehe. Kutakuwa na karani ya jadi ya Amerika Kusini, darasa kubwa kutoka shule ya kucheza ya swing. Jukwaa la kucheza mapumziko pia litaenea mbele ya hadhira. Katika "Afrika" wageni watapata nyimbo za kiibada na densi "Kilimanjaro", wakisuka almaria za Kiafrika na darasa bora kutoka Ligi ya Ngoma ya Kiutaalam ya Mashariki. Na huko Asia itawezekana kupata ushauri juu ya unajimu wa jyotish na chati za sitiari.
Hatua ya 13
Jikoni ya wahariri
Hatua ya 14
Kizuizi tofauti kitakaribisha madarasa ya bwana kutoka kwa programu zinazoongoza za upishi (Denis Krupenya atapika supu ya dagaa na mawingu, na Vasily Emelianenko ataandaa saladi na konokono za Burgundy). Jorge de Angel Moliner, mwandishi wa kitabu cha upishi cha Uhispania, anapendekeza kutengeneza gazpacho na jordgubbar. Kwa kuongezea, itawezekana kusoma vyakula vya Kihindi, ujanja wa kufanya kazi na viungo na kanuni za Ayurveda.
