Jinsi Ya Kung'oa Celery

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kung'oa Celery
Jinsi Ya Kung'oa Celery

Video: Jinsi Ya Kung'oa Celery

Video: Jinsi Ya Kung'oa Celery
Video: Уроки Django | Django Celery | Очередь задач 2024, Aprili
Anonim

Celery yenye majani, pamoja na iliki na bizari, mara nyingi huonekana kwenye saladi. Lakini celery ya mizizi, maarufu kwa wapishi wa Uropa, haikutumiwa nchini Urusi. Hivi majuzi tu, wakati fursa ilipoibuka ya kufahamiana na vyakula vya Ufaransa au Mediterranean, bidhaa hii yenye afya ilionekana kwenye meza yetu. Mizizi ya celery inauzwa mwaka mzima, lakini ni muhimu sana wakati wa baridi, kwa sababu vitu vyote vya kibaolojia vinahifadhiwa ndani yake.

Jinsi ya kung'oa celery
Jinsi ya kung'oa celery

Maagizo

Hatua ya 1

Wakati wa kununua, chagua mboga za mizizi na ngozi laini, umbo sawa, na fundo ndogo. Hii itakuruhusu kuwasafisha bila kupoteza. Majani ya kijani yanayokua kutoka juu yanaweza kutumika kwa saladi, kuvaa kozi ya kwanza au ya pili.

Hatua ya 2

Suuza mzizi vizuri kwenye maji ya bomba kabla ya matumizi.

Hatua ya 3

Anza kung'oa celery hapo juu. Kata juu na chini kwa kisu. Kata tuber ndani ya robo. Safisha kila sehemu kama inahitajika. Kwa kusudi hili, unaweza kutumia peeler ya mboga au kisu nyembamba, kilichopigwa.

Hatua ya 4

Ondoa sehemu zenye spongy za mboga ya mizizi - hazina ladha. Kata iliyobaki ndani ya cubes ndogo, vipande, wavu kwenye grater ya mboga, au tumia kipande kizima, kulingana na mapishi.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Juisi Ya Celery

Jinsi Ya Juisi Ya Celery

Katika nyakati za zamani, wakati watu waliamini miungu mingi, wenyeji wa Ugiriki ya Kale na Roma tayari walijua juu ya mali nyingi za faida za celery, ambayo mara nyingi ililiwa. Celery ni mboga ambayo inakwenda vizuri na nyama, dagaa, uyoga na mboga zingine

Jinsi Ya Kuhifadhi Celery

Jinsi Ya Kuhifadhi Celery

Celery ni moja ya manukato yenye kunukia zaidi. Inakwenda vizuri na sahani za nyama na samaki. Celery hupandwa kwa urahisi kwenye bustani, lakini baada ya kuvuna, swali linaibuka juu ya jinsi ya kuihifadhi vizuri. Maagizo Hatua ya 1 Ikiwa umenunua celery kutoka duka, suuza kwanza kisha uiruhusu ikauke

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Nyembamba Ya Celery

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Nyembamba Ya Celery

Wataalam wa lishe wanashauri kula celery zaidi, kwani bidhaa hii ina maudhui hasi ya kalori. Mwili hutumia nguvu zaidi juu ya mmeng'enyo wa celery kuliko inavyofyonzwa kutoka kwake. Supu ya celery iko katikati ya lishe nyingi. Ni muhimu 400 g mabua ya celery Vitunguu 6 vya kati uma ndogo za kabichi nyeupe 3 nyanya safi 2 maganda ya pilipili ya kengele 2 karoti 1 kundi la wiki Pilipili nyeusi Chumvi Maagizo Hatua

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Ya Celery

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Ya Celery

Shina au saladi ya mizizi ya siagi inaweza kuwa sahani nyepesi za kiangazi wakati wa kiangazi na nyongeza ya nyama iliyochonwa yenye mafuta iliyotumiwa siku za baridi. Kulingana na mapishi, yanafaa kwa wale wanaofuata takwimu au ambao wanatafuta ladha mpya, safi bila kuwa na wasiwasi juu ya kalori

Jinsi Ya Kutumia Mizizi Ya Celery

Jinsi Ya Kutumia Mizizi Ya Celery

Mzizi wa Celery, au Celery ya Mizizi, ni aina ya mmea huu ambao hupandwa kwa mizizi iliyozunguka, tamu badala ya shina lush na la kunukia. Mizizi ya celery inajulikana na kupendwa na wapishi tangu nyakati za Kirumi. Mboga ya udanganyifu mbaya na yenye kukunja huficha nyama nyeupe laini tamu nyeupe chini ya ngozi yake chafu na iliyokunya