Kuoka na apricots inageuka kuwa ya juisi sana na ya kitamu. Muffini zenye umbo la pai na vipande vikubwa vya parachichi ni ladha zaidi. Wakati mwingine mbegu za poppy, limau au zest ya machungwa huongezwa kwenye unga kama inavyotakiwa.
Ni muhimu
- - 150 g siagi;
- - glasi 2 za sukari;
- - mayai 2;
- - 1/2 kijiko cha unga cha kuoka;
- - 250 g parachichi safi;
- - mafuta ya mboga;
- - vikombe 2 vya unga.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha apricots safi na uondoe mashimo. Ingiza kwenye sufuria ya maji na kuongeza 200 g ya sukari. Chemsha kwa dakika 20.
Hatua ya 2
Ondoa parachichi kutoka kwenye sufuria na baridi. Kata vipande vidogo.
Hatua ya 3
Changanya siagi, sukari na mayai 2. Kisha ongeza unga na unga wa kuoka. Changanya viungo vyote vizuri. Unapaswa kupata unga mzito.
Hatua ya 4
Unahitaji kuandaa ukungu wa karatasi. Lubricate na mafuta ya alizeti. Kisha uwajaze nusu na unga ulioandaliwa hapo awali. Na weka vipande vya parachichi juu.
Hatua ya 5
Ifuatayo, weka bati kwenye karatasi ya kuoka na uoka katika oveni yenye joto kwa dakika 40.
Hatua ya 6
Baada ya mikate kupikwa, unahitaji kuondoa ukungu na kunyunyiza sukari ya unga juu.
