Kwa hivyo wakati mwingine unataka kula kitu kitamu, lakini wakati huo huo mwenye afya na kalori ya chini. Kuna suluhisho bora linalokidhi kikamilifu ombi hili - cutlets za cauliflower. Kujitolea kwa wapenzi wa lishe.
Ni muhimu
- Kwa huduma 6:
- Kilo 1 ya cauliflower;
- Mayai 2;
- ½ unga wa kikombe;
- matawi kadhaa ya bizari;
- matawi kadhaa ya parsley;
- mafuta ya alizeti;
- viungo vya kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, andaa kabichi kwa kuisambaratisha kwenye inflorescence, upike kwenye maji yenye chumvi (kama dakika 6). Tupa kabichi iliyokamilishwa kwenye colander, kisha ukate iliyopozwa vipande vidogo.
Hatua ya 2
Weka kabichi iliyoandaliwa kwenye bakuli, kisha ongeza mayai na unga. Changanya vizuri.
Hatua ya 3
Suuza na kausha mimea, kisha ukate na uweke kwenye kabichi na yai. Kijani kitatoa cutlets za baadaye piquancy maalum. Sio siri kwa mtu yeyote jinsi parsley na bizari zinavyofaa, haswa ikiwa hupandwa na mikono yetu wenyewe.
Hatua ya 4
Preheat sufuria ya kukaranga, wakati unamwaga vijiko 2-3. l. mafuta ya alizeti. Chukua misa iliyoandaliwa na kijiko na kuiweka kwenye sufuria. Mchakato huo ni sawa na kupika, tuseme, keki za jibini au keki. Kila mtu huchukua dakika 8 kupika (dakika 4 kila upande). Ikiwa hitaji linatokea, jisikie huru kuongeza mafuta zaidi kwenye sufuria.
Hatua ya 5
Sahani iko tayari. Pamba na mimea kabla ya kutumikia moja kwa moja.
