Ah, Borscht Hii Nzuri

Orodha ya maudhui:

Ah, Borscht Hii Nzuri
Ah, Borscht Hii Nzuri

Video: Ah, Borscht Hii Nzuri

Video: Ah, Borscht Hii Nzuri
Video: Borscht As Made By Andrew • Tasty 2024, Novemba
Anonim

Njia ya moyo wa mtu iko kupitia tumbo lake - hii ni ukweli usiopingika. Kila mwanamke anafurahi kumpa mtu wake chakula kilichoandaliwa vizuri. Kupika borscht ya kawaida itakuchukua muda kidogo, na matokeo yatakuwa ya kushangaza.

Ah, borscht hii nzuri
Ah, borscht hii nzuri

Ni muhimu

  • Kulingana na lita 4 za maji:
  • -1 kg ya nyama ya ng'ombe
  • -500 g viazi
  • -300 g kabichi safi
  • -400 g beets
  • -200 g karoti
  • -200 g vitunguu
  • -3 vijiko vya nyanya
  • -1 kijiko cha siki (bora kuliko 6%)
  • 2-3 karafuu ya vitunguu
  • -2-3 majani ya bay
  • -chumvi, pilipili kuonja
  • -mboga
  • -set up kwa matokeo bora
  • -tone la roho

Maagizo

Hatua ya 1

Ni bora kutumia nyama kwenye mfupa kwa utajiri wa supu. Tunaweka nyama kupika kwa 1, masaa 5. Baada ya nyama kupikwa, kata vipande vidogo na kuiweka tena kwenye mchuzi.

Hatua ya 2

Chambua vitunguu, kata vipande vidogo.

Hatua ya 3

Grate karoti kwenye grater nzuri.

Hatua ya 4

Shred kabichi safi vipande vidogo.

Hatua ya 5

Beets zinaweza kutayarishwa kwa supu kwa njia mbili. Kwanza, kata beets kuwa vipande nyembamba. Njia ya pili inafaa kwa wale wanaopenda borscht nzito, tumia grater mbaya.

Hatua ya 6

Kaanga beets kwenye mafuta ya mboga. Kisha ongeza siki na kuweka nyanya, simmer msimamo unaosababishwa kwa dakika nyingine 5-7. Kulingana na kuweka nyanya, muundo unaweza kuwa mzito sana, kisha ongeza maji kidogo.

Hatua ya 7

Kaanga vitunguu kwenye skillet kwa dakika chache, kisha ongeza karoti.

Hatua ya 8

Kata viazi kwenye cubes au cubes, kama moyo wako unavyotaka. Kisha ongeza cubes zilizopikwa kwa mchuzi wa kuchemsha, chumvi.

Hatua ya 9

Wakati mchuzi wetu unachemka sana, ongeza kabichi iliyokatwa hapo awali. Kupika kwa dakika 5 zaidi.

Hatua ya 10

Mwishowe, ni wakati wa kiunga kikuu katika supu yetu - beets. Tunatupa ndani ya supu, kupika kwa dakika 10 zaidi.

Hatua ya 11

Ongeza karoti na vitunguu. Kisha jani la bay, chumvi, pilipili, vitunguu vilivyoangamizwa. Voila, supu yetu iko tayari. Lakini kabla ya kukaa chakula, wacha iketi kwa dakika 15-20. Hii itampa supu viungo vya ziada. Ongeza wiki iliyokatwa vizuri kabla ya kutumikia. Niniamini, baada ya supu kama hiyo, mtu wako ataridhika! Na hakika atavutiwa na "ushujaa". Na nini …. kila kitu kiko mikononi mwako, wanawake!

Ilipendekeza:

Kuweka Meza Nzuri Ni Ufunguo Wa Chakula Cha Jioni Nzuri

Kuweka Meza Nzuri Ni Ufunguo Wa Chakula Cha Jioni Nzuri

Kuweka meza nzuri sio tu kunakupa hali nzuri wakati wa kula, lakini pia huchochea hamu yako. Mapambo yasiyo ya kawaida, sahani zenye ubora wa hali ya juu, vitu vidogo vizuri, maua - hii yote itasaidia kuvutia wasikilizaji wa meza na kuacha maoni mazuri tu juu ya chakula

Chai Hii Ya Ajabu Ya Pu-erh, Au Ni Nini Hupa Nguvu Zaidi Kuliko Kahawa

Chai Hii Ya Ajabu Ya Pu-erh, Au Ni Nini Hupa Nguvu Zaidi Kuliko Kahawa

Kwa kuongezeka, nchi za Uropa zinaanza kupitisha mila ya kitamaduni ya Mashariki ya kushangaza, wakisoma njia yao ya maisha, tabia ya utumbo na sura ya kipekee ya rangi ya kitaifa. Urithi wa kweli wa China ya kisasa ni chai, haswa aina zake

Hering Chini Ya Kanzu Ya Manyoya. Jinsi Ya Kuandaa Sahani Hii Na Kwa Nini Inaitwa Hivyo

Hering Chini Ya Kanzu Ya Manyoya. Jinsi Ya Kuandaa Sahani Hii Na Kwa Nini Inaitwa Hivyo

Hering chini ya kanzu ya manyoya ni sahani ya kupendeza na rahisi kuandaa, ambayo, kulingana na jadi iliyowekwa, imeshikwa kwenye menyu ya meza ya sherehe ya Mwaka Mpya. Historia ya jina la sahani hii inarudi mnamo 1918! Singa chini ya kanzu ya manyoya ilibuniwa na mpishi Aristarkh Prokoptsev, ambaye alifanya kazi kwa mfanyabiashara Anastas Bogomilov katika tavern yake mnamo Desemba 1918

Siri Za Cherry: Juu Ya Muundo Wa Beri Hii Ya Majira Ya Joto

Siri Za Cherry: Juu Ya Muundo Wa Beri Hii Ya Majira Ya Joto

Cherries zimeiva - matunda yanayopendwa na wengi haswa kwa ladha yao ya kipekee. Dumplings hufanywa nao, buns na mikate huoka, na ni kipi kizuri cha compote ya cherry! Ni nini kinachojulikana juu ya faida za beri hii? Cherries hukata kiu kikamilifu

Hii Ni Samaki Ya Kupendeza Yenye Kupendeza

Hii Ni Samaki Ya Kupendeza Yenye Kupendeza

Samaki ya jeli ni chakula cha sherehe, kilichopambwa vizuri. Unaweza kuipika kutoka karibu kila aina, lakini ni kitamu haswa kutoka kwa sturgeon, kwa mfano, sangara ya pike. Ili kuandaa aspic kutoka samaki, utahitaji viungo vifuatavyo: