Keki ya "Twiga" inageuka kuwa ya kitamu, yenye kuridhisha na isiyosahaulika. Inajumuisha kujaza chokoleti na ina muundo usio wa kawaida. Matokeo bila shaka yatakufurahisha, na hautasahau ladha ya kitamu hiki.
Ni muhimu
- - maziwa ya kikombe 3/4
- Kikombe cha 3/4 cream nzito
- - 300 g kuki
- - 100 g siagi
- - 100 g ya marshmallows inayoweza kutafuna
- - 300 g chokoleti ya maziwa
- - mayai 2
- - 0.5 tsp vanilla
Maagizo
Hatua ya 1
Tengeneza unga. Sunguka siagi kwanza. Tumia blender kusaga kuki. Ongeza siagi na koroga hadi laini.
Hatua ya 2
Chukua fomu iliyogawanyika na uweke unga, tengeneza pande za juu na ukanyage unga vizuri. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 15-17 hadi hudhurungi ya dhahabu. Angalia utayari wa keki na kiberiti, ikiwa ni kavu, basi unaweza kuipata.
Hatua ya 3
Fanya kujaza chokoleti. Chukua sufuria na kuongeza maziwa na cream. Joto kidogo na uondoe kwenye moto. Ongeza chokoleti iliyokatwa na koroga hadi chokoleti itafutwa kabisa, ongeza vanilla na koroga tena. Piga mayai kwa dakika 5 na uchanganya na misa ya chokoleti, piga na mchanganyiko hadi laini.
Hatua ya 4
Mimina chokoleti juu ya ganda na uweke kwenye oveni kwa muda wa dakika 20-25.
Hatua ya 5
Kata marshmallows ya gummy katikati. Weka marshmallows kwenye ukoko wa moto kando ya mzunguko wa keki.
Hatua ya 6
Grill na uweke keki kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180, bake kwa muda wa dakika 2-3, marshmallows inapaswa kuwa kahawia kidogo.
