Ternos ni nzuri kwa kutengeneza matunda yaliyokaushwa, pickling na kwa dessert kama marmalade na marshmallow.
Ni muhimu
- - miiba ya miiba 300 g;
- - tofaa 3 pcs.;
- - limau 1 pc.;
- - sukari 1, 5 tbsp.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza matunda yote. Chambua maapulo, yaweke, kata ndani ya cubes au vipande. Ondoa mbegu kutoka kwenye plum ya miiba. Ondoa zest kutoka kwa limao.
Hatua ya 2
Weka maapulo na squash kwenye sufuria moja (kwa microwave), funika na sukari (weka kando vijiko 3), koroga na upike kwenye microwave kwa dakika 20 kwa nguvu kamili. Wakati huu, fungua na koroga misa mara 3. Wakati inapozidi, punguza nguvu na uendelee kupika kwa dakika nyingine 15. Pia fungua na koroga.
Hatua ya 3
Wakati misa kwenye seti ya kijiko, ongeza zest ya limao, punguza microwave kwa kiwango cha chini na upike kwa dakika 15, usisahau kuchochea, vinginevyo misa itawaka. Kisha chukua kontena la plastiki au chombo kirefu cha glasi, funika na filamu ya kushikamana ili ncha ziwe nje ya ukungu, na uweke misa ya matunda, laini uso na kijiko. Kwa hivyo iache kwa joto la kawaida kwa siku.
Hatua ya 4
Toa marshmallow, nyunyiza sukari, ondoa kwa uangalifu kutoka kwenye ukungu, weka juu ya uso gorofa na uinyunyize sukari upande mwingine. Acha kwa masaa 6. Na kisha kata vipande au mraba. Dessert hii ya matunda inaweza kuliwa na chai.
