Saladi ya asili katika umbo la alizeti sio ladha tu, lakini pia inaonekana ya kushangaza na ya sherehe. Saladi hii ni kamili kwa sherehe yoyote, kwa hivyo unaweza kuiongezea salama kwenye menyu ya Mwaka Mpya.
Ni muhimu
- - gramu 300 za kitambaa kibichi cha kuku;
- - 1 kijiko cha champignon iliyochonwa (karibu 200 g);
- - 1 kijiko cha mizeituni ya makopo;
- - mayai 3;
- - 70-80 g ya jibini;
- - pakiti ya chips mviringo;
- - mayonesi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha kitambaa cha kuku ndani ya maji na chumvi kidogo. Inapaswa kupikwa kwa muda wa dakika 20, baada ya majipu ya maji. Kisha kitambaa kilichomalizika lazima kiondolewe kutoka kwa maji na kilichopozwa. Kuku iliyopozwa inapaswa kukatwa kwenye cubes ndogo.
Hatua ya 2
Osha mayai, chemsha hadi laini, baridi, peel. Tenganisha viini kutoka kwa protini na uzisugue kwenye grater nzuri, na protini kwenye grater iliyojaa.
Hatua ya 3
Panda jibini na ukate uyoga wa kung'olewa vipande vidogo.
Hatua ya 4
Kwanza weka safu ya nyama ya kuku kwenye sahani ya pande zote, na safu nyembamba ya mayonesi kwenye nyama.
Hatua ya 5
Weka safu ya uyoga na mayonnaise kwenye kifuniko. Inahitajika kwamba kipenyo cha kila safu inayofuata ni kidogo kidogo kuliko ile ya awali.
Hatua ya 6
Weka safu ya protini zilizokunwa kwenye uyoga na ongeza safu ya mayonesi.
Hatua ya 7
Koroa lundo linalosababishwa la saladi na jibini iliyokunwa. Panua viini vya kukunwa juu ya jibini kwenye safu mnene. Tuma saladi kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili loweka.
Hatua ya 8
Baada ya jokofu, saladi inaweza kutayarishwa kwa kutumikia. Juu na mizeituni iliyokatwa, kama mbegu za alizeti. Weka chips karibu na saladi kama petals, uizamishe kidogo kwenye saladi.
