Kivutio kizuri cha baridi na siagi ya siagi. Ladha na lishe.
Ni muhimu
vitunguu kijani - mashada 2, bizari na wiki ya parsley - 1 rundo, matango ya kung'olewa - vipande 4, siki ya Kerch yenye chumvi - vipande 2, siagi - gramu 300, mayai, kuku ya kuchemsha - vipande 3
Maagizo
Hatua ya 1
Kata laini kitunguu kijani. Tunatakasa herring ya Kerch, tukitenga na mifupa na tukate vipande nyembamba. Chambua matango ya kung'olewa na uwape matatu. Piga siagi na kiboreshaji hadi iwe nyepesi, ongeza mayai yaliyokatwa na iliki na bizari. Tunaendelea kupiga hadi laini. Tunachukua filamu ya chakula, weka vitunguu kijani juu yake, weka vipande vya Kerch juu na kufunika kila kitu na mchanganyiko wa siagi, ukinyunyiza matango yaliyokatwa.
Hatua ya 2
Kwa upole, polepole, kaza roll vizuri, pindisha ncha vizuri. Tunatuma kwa jokofu kwa masaa tano hadi sita.
Hatua ya 3
Kabla ya kutumikia, chaga kisu ndani ya maji ya moto na ukate roll ya chemchemi katika vipande nene vya cm 1. Kutumikia roll kama kivutio baridi.
