Roll hii ya kijani na kujaza curd inaweza kutumika kwa likizo na kwa meza ya kila siku. Roll sio kalori nyingi, unaweza kujaribu salama kwa kujaza.
Ni muhimu
- - pakiti 1 ya mchicha safi;
- - 200 g ya jibini la kottage;
- - 50 ml ya cream;
- - mayai 4;
- - 3 tbsp. vijiko vya unga;
- - pilipili 1 iliyokatwa;
- - karafuu 3 za vitunguu;
- - pilipili, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Panga mchicha safi, chaga kwenye maji ya moto na chumvi kwa dakika kadhaa. Kisha toa nje, uhamishe mara moja maji ya barafu. Hii itaweka mchicha kijani kibichi. Punguza mchicha, piga pamoja na viini vya mayai. Piga wazungu kando kwenye povu kali, kisha ongeza kwa upole misa ya mchicha, changanya.
Hatua ya 2
Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi, weka misa, kiwango. Oka kwa dakika 15 kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 190. Baada ya hapo, toa jani la mchicha kutoka kwenye oveni, likung'ute kwenye roll.
Hatua ya 3
Andaa kujaza. Ili kufanya hivyo, changanya jibini la kottage na cream na vitunguu iliyokatwa iliyokatwa. Msimu na pilipili na chumvi kuonja, koroga. Panua safu ya kijani kilichopozwa kidogo, kanzu na misa ya curd, weka vipande vya pilipili iliyochwa katikati.
Hatua ya 4
Sasa songa mchicha uliojaa curd kwenye roll. Weka kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili iweze kufungia kidogo, vinginevyo hautaweza kuikata vipande vipande hata. Kutumikia roll ya kijani na kujaza curd kama vitafunio vyepesi.
