Jinsi ya kutofautisha kiamsha kinywa chako? Pancakes asili tu na syrup ya nazi.
Ni muhimu
- Poi (mashed taro mizizi), kabla ya waliohifadhiwa - 1/4 kikombe,
- yai - pcs 2,
- maziwa - glasi 1,
- unga wa ngano uliochujwa - kama gramu 320,
- sukari - 1 tbsp. kijiko,
- poda ya kuoka - vijiko 4,
- chumvi
- syrup ya nazi.
Maagizo
Hatua ya 1
Punguza poi na maji kidogo kwenye microwave. Kufungia inahitajika ili kuzuia uchachu.
Hatua ya 2
Piga mayai kwenye bakuli kubwa.
Sunguka siagi kidogo na glasi ya maziwa kwenye sufuria. Poa kidogo na ongeza maziwa kwa mayai yaliyopigwa kabla.
Hatua ya 3
Chukua bakuli lingine na changanya pamoja gramu 320 za unga, vijiko vinne (hakuna juu) ya unga wa kuoka, kijiko cha sukari na chumvi kidogo (kuonja). Ongeza mayai kwenye mchanganyiko wa unga na changanya vizuri, lakini usichanganye kwa muda mrefu.
Hatua ya 4
Ongeza poi kwa mchanganyiko wa unga. Poi inapaswa kuongezwa kabla ya kuoka. Poi hupa pancakes upole na upole, lakini usiongeze mengi kwenye unga ili pancake za baadaye zisibadilike kuwa nyepesi.
Hatua ya 5
Pasha moto mtengenezaji wa keki au sufuria ya kukausha na ueneze unga, kaanga hadi dhahabu. Tunakaanga kwa njia sawa na keki za kawaida.
Mimina pancake zilizomalizika na syrup ya nazi, ambayo inaweza kubadilishwa na syrup nyingine yoyote. Binafsi, nilipenda jordgubbar na peach. Kutumikia na chai ya joto ya mimea.
