Jaribu kupika kitamu kitamu, cha lishe na kitamu kulingana na kichocheo hiki: lax ya kuchemsha na mchuzi wa lingonberry.
Ni muhimu
- - gramu 500 za kitambaa cha lax;
- - 500 ml. maziwa;
- - karoti 1;
- - nusu ya mizizi ya celery;
- - kitunguu 1;
- - pilipili nyeusi 5 - 7;
- - jani la bay, chumvi kwa ladha.
- Kwa mchuzi:
- -200 ml. mchuzi wa samaki;
- - gramu 100 za lingonberry;
- - 50 ml. divai nyeupe kavu.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha kitambaa cha samaki, kata vipande vipande na loweka kwenye maziwa kwa nusu saa. Grate karoti kwenye grater iliyosababishwa.
Hatua ya 2
Mimina nusu lita ya maji baridi kwenye sufuria. Weka karoti, vitunguu vilivyochapwa kabisa, mizizi ya celery ndani yake. Weka sufuria ya mboga kwenye moto. Wakati maji yanachemka, weka pilipili na majani bay ndani yake.
Hatua ya 3
Weka lax iliyowekwa ndani ya maziwa ndani ya maji ya moto. Chumvi na ladha, pika kwa dakika 5.
Hatua ya 4
Ili kuandaa mchuzi, lingonberries lazima zichemshwa kwenye mchuzi wa samaki hadi kioevu kilichozidi kioe, kisha mimina divai kwenye mchuzi, chemsha na chemsha kwa dakika 5. Chumvi na pilipili ili kuonja.
Wakati wa kutumikia, mimina lax na mchuzi wa lingonberry. Mchele wa kuchemsha unaweza kutumiwa kama sahani ya kando.
