Kichocheo cha msingi cha blitz cha saladi ya kabichi ya crispy. Sahani hii itakuwa vitafunio bora vya chakula cha mchana kwenye menyu ya kila siku, kwani bado ni rahisi kwa meza ya sherehe.
Ni muhimu
- - nusu uma ndogo ya kabichi ya Wachina;
- - 1 kijiko cha mbaazi za kijani kibichi;
- - 120-150 g ya sausage ya nusu ya kuvuta;
- - 1 karoti ndogo mbichi;
- - 1 kikundi kidogo cha vitunguu kijani;
- - kikundi kidogo cha bizari;
- - mayonesi;
- - chumvi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza kabichi ya Wachina kabisa chini ya maji ya bomba, ondoa majani ya uvivu ya juu (ikiwa yapo). Kata kabichi kwenye vipande nyembamba na uweke kwenye bakuli la saladi yenye ukuta wa juu.
Hatua ya 2
Suuza, peel na usugue karoti - ni bora kutumia grater maalum ya karoti ya Kikorea kutengeneza vijiti virefu, nyembamba vya karoti. Ongeza kwenye bakuli la saladi na kabichi ya Wachina.
Hatua ya 3
Kata sausage kwenye vipande vidogo vyenye mviringo, ongeza kwenye bakuli la saladi kwa viungo vyote.
Hatua ya 4
Suuza vitunguu kijani, paka kavu na taulo za karatasi. Chop na kisu na uongeze kwenye viungo vyote vya saladi.
Hatua ya 5
Suuza bizari, toa matone, wacha ikauke na ukate laini. Ongeza kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 6
Futa syrup kutoka kwa mbaazi za kijani zilizowekwa kwenye makopo. Ongeza mbaazi kwenye bakuli la saladi na viungo vingine vyote.
Hatua ya 7
Chumvi sahani ili kuonja, ongeza mayonesi na uchanganya viungo vyote vya saladi.
Hatua ya 8
Weka saladi ya kabichi ya Wachina kwenye sahani au kwenye bakuli zilizotengwa, tumikia.
