Saladi "Kila kitu ni busara - rahisi!" na seti ya bei rahisi ya viungo, sio ya kupendeza katika utendaji na ina anuwai bora ya ladha. Hakuna uzoefu maalum wa upishi unahitajika kuitayarisha.
Ni muhimu
- Maelezo ya jumla ya sahani:
- - kcal 65;
- - sehemu: 4;
- - maandalizi: masaa 2;
- - wakati wa kupikia: dakika 15;
- - aina: konda.
- Viungo:
- - beets 5 ndogo;
- - 2 tofaa tamu (aina ngumu);
- - wachache wa arugula (gramu 150-200);
- - Vijiko 3 vya karanga yoyote iliyochomwa (kuonja);
- - 1 au 2 karafuu ya vitunguu;
- - gramu 200 za mtindi wa asili;
- - Vijiko 3 vya cream ya balsamu;
- - chumvi, pilipili - kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza na kausha beets vizuri. Funga kwenye foil. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 180 Celsius kwa saa na nusu. Kata vitunguu vizuri.
Changanya yote haya na mtindi, balsamu. Chumvi na pilipili. Ondoa ili baridi.
Hatua ya 2
Ondoa beets zilizooka kutoka kwenye oveni na baridi. Kisha chambua na ukate kabari ndogo nzuri.
Hatua ya 3
Kata maapulo kuwa vipande (saizi ya majani ni kubwa zaidi).
Hatua ya 4
Changanya majani na arugula, iliyooshwa hapo awali na kavu.
Hatua ya 5
Weka beets hapo. Mimina haya yote na mavazi yaliyopangwa tayari. Nyunyiza kwa ukarimu na karanga zilizokatwa.
Saladi hii haionekani nzuri tu kwenye meza ya sherehe, lakini pia ni sahani halisi ya nguvu ambayo inaweza kushangilia na kuongeza nguvu hata kwa mgeni aliyechoka zaidi. Na kwa wale ambao hawataki kukasirika kwenye mizani baada ya likizo ya Mwaka Mpya, kichocheo hiki kinapaswa kuzingatiwa kama kupatikana halisi.