Mchanganyiko wa kuvutia sana utageuka ikiwa unachanganya ladha tamu ya chokoleti nyeupe na ladha ya siki ya cranberries safi. Na ikiwa pia utaunda vikapu nzuri vya chokoleti kutoka chokoleti, na utengeneze jelly kutoka kwa cranberries, utapata dessert nzuri ya sherehe!
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - 300 g ya cranberries;
- - 100 ml ya maji;
- - 100 g ya sukari;
- - 70 g ya chokoleti nyeupe;
- - 10 g ya gelatin.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka kando ya tatu ya chokoleti, kuyeyuka iliyobaki katika umwagaji wa maji. Ongeza kando kwa chokoleti iliyoyeyuka kabisa, koroga hadi laini.
Hatua ya 2
Piga chokoleti kwenye bati za muffini za silicone na jokofu kwa dakika 5. Kisha weka safu nyingine ya chokoleti kwenye ukungu, uweke kwenye jokofu hadi chokoleti igumu.
Hatua ya 3
Weka cranberries kwenye sufuria. Badala ya safi, unaweza kuchukua waliohifadhiwa. Funika na sukari, ongeza maji. Weka kwenye jiko, chemsha hadi cranberries iwe laini.
Hatua ya 4
Saga cranberries kupitia ungo, ongeza gelatin, changanya hadi itafutwa kabisa, kisha joto kidogo. Baridi kwa joto la kawaida.
Hatua ya 5
Toa ukungu, toa vikapu vya chokoleti, jaza na misa ya cranberry, rudisha kwenye jokofu.
