Chakula chenye afya pia kinaweza kuwa kitamu. Kwa mfano, kwa kuchanganya shayiri na karoti, itawezekana kuandaa sio tu afya nzuri, lakini pia sahani yenye kunukia na kitamu. Ni kamili kwa kiamsha kinywa kila siku.
Ni muhimu
- - karoti 1 ya caramelization;
- - 2 karoti kubwa kwa juisi;
- - Vijiko 5 vya shayiri;
- - machungwa 1;
- - Vijiko 2 vya sukari ya kahawia;
- - gramu 30 za siagi;
- - mililita 150 za maji ya kuchemsha.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuandaa vizuri karoti kwa juisi. Mboga huoshwa vizuri, ikachapwa, na kisha kukatwa kwenye duru ndogo. Ifuatayo, ukitumia juicer kutoka karoti, unahitaji kufinya juisi, wakati sio kutupa keki.
Hatua ya 2
Ifuatayo, zest imeondolewa kwa uangalifu kutoka kwa rangi ya machungwa, na juisi pia hukamua nje ya massa. Hii itageuka kuwa karibu mililita 100. Zest haiitaji kutupwa mbali.
Hatua ya 3
Katika sufuria tofauti, changanya juisi ya machungwa na karoti, keki ya karoti, kijiko 1 cha sukari ya kahawia, zest, na maji ya kuchemsha. Wakati wa mwisho, oatmeal imeongezwa kwenye mchanganyiko. Masi nzima inapaswa kuingizwa kwa dakika 12-15.
Hatua ya 4
Ifuatayo, weka mchanganyiko kwenye moto, uiletee chemsha, kisha uondoe kwenye moto na uiruhusu itengeneze kwa dakika nyingine 15.
Hatua ya 5
Kwa wakati huu, karoti zilizobaki zinahitaji kukatwa vipande vipande, kuweka sufuria na kuongeza siagi. Wakati siagi itayeyuka, ongeza kijiko 1 kilichobaki cha sukari na kijiko 1 cha maji ya kuchemsha kwa misa.
Hatua ya 6
Mara tu karoti zikifunikwa na caramel na kupata rangi ya kupendeza ya dhahabu, ni wakati wa kuongeza misa ya oatmeal kwake. Sahani iliyokamilishwa hutumiwa vizuri moto. Unaweza kuongeza cream kidogo au cream nzito ya siki ili kuboresha ladha.
