Casserole yenye zabuni sana, yenye unyevu na vipande vya persimmon. Baada ya kuoka, persimmon ina muundo sawa na vipande vya mananasi vya makopo, ladha ni msalaba kati ya peach, nectarine na embe. Inageuka casserole ya asili kabisa!
Ni muhimu
- - 600 g jibini lisilo na mafuta;
- - 600 ml ya maji;
- - persimmons 2;
- - 100 g ya sukari, semolina;
- - mayai 2;
- - siagi 30 g;
- - 4 st. vijiko vya cream ya sour, makombo ya mkate;
- - mfuko wa sukari ya vanilla.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza persimmons, uikate na uikate kwenye cubes ndogo. Mimina persimmon na 600 ml ya maji, weka moto mdogo, chemsha, ongeza semolina, upika kwa dakika 2, ukichochea mara kwa mara. Ondoa uji unaosababishwa kutoka jiko, baridi kwenye joto la kawaida.
Hatua ya 2
Mayai ya mash na sukari na vanilla, ongeza kwenye uji uliopozwa, changanya vizuri. Ongeza jibini lisilo na mafuta lisilo na mafuta, koroga tena.
Hatua ya 3
Weka kwa ukarimu fomu iliyogawanyika na siagi, nyunyiza makombo ya mkate, weka misa katika fomu, laini uso na kijiko, piga brashi na cream ya siki 23% juu.
Hatua ya 4
Pika casserole ya curd kwa dakika 40 kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Poa casserole kwa kuiondoa kwenye oveni bila kuondoa pete ya kugawanyika. Unaweza kuinyunyiza sukari ya kahawia juu, kisha uipate moto kwa ganda nzuri la caramel. Baada ya hapo, toa pete iliyogawanyika, kata casserole ya persimmon katika sehemu, panga kwenye sahani, tumikia.
