Pancakes ni sahani inayofaa ambayo inaweza kutumika kama kiamsha kinywa kamili, chakula cha jioni, dessert na vitafunio! Aina ya mapishi ya kupikia ni kubwa sana, na kila mtu atapata sahani kwa matakwa yao!
Ni muhimu
- - yai ya kuku 3 pcs.;
- - unga wa ngano glasi 1;
- - maziwa glasi 2;
- - sukari 2 tbsp. miiko;
- - chachu kavu 10 g;
- - apple 2 pcs.;
- - poppy 2 tbsp. miiko;
- - chumvi;
- - mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Kuandaa unga. Chukua maziwa ya joto na chaga chachu ndani yake. Kisha kuongeza mayai, mbegu za poppy, sukari na chumvi kwenye maziwa. Koroga mchanganyiko na mimina unga kwa uangalifu. Kanda unga unaosababishwa hadi laini na uweke mahali pa joto kwa dakika 40.
Hatua ya 2
Ifuatayo, chambua maapulo na usugue kwenye grater nzuri na uwaongeze kwenye unga ulioinuka na uchanganya vizuri. Acha unga kwa dakika nyingine 30.
Hatua ya 3
Panua unga katika safu nyembamba kwenye skillet moto na uoka pande zote mbili. Pancakes zinaweza kutumiwa na vidonge vya ziada.
Hatua ya 4
Pancakes zinaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa na chai tamu, au kwa chakula cha jioni badala ya kozi ya pili. Pia, pancake za apple-poppy zitakuwa dessert bora kwa meza tamu kwenye sherehe. Pancakes zinaweza kupakwa mafuta na siagi, basi zitakuwa zenye moyo na kitamu.