Katika miaka ya hivi karibuni, umaarufu wa mtindo mzuri wa maisha umeongezeka sana. Kwa kuongezeka, watu wanakataa kumaliza kiu na Coca-Cola na vinywaji vingine vyenye kaboni katika hali ya hewa ya joto, wakichagua chai ya barafu - chai ya iced. Walakini, umuhimu wake pia unatia shaka.
Soda za sukari hazizimizi kiu chako wakati wa joto, lakini zinaongeza tu mkusanyiko wa sukari kwenye damu. Pamoja nao, vitu vingi vyenye madhara huingia mwilini. Ndio sababu watu wengi huchagua kile kinachoitwa "chai za barafu", ambazo kwa mtazamo wa kwanza zinaweza kuonekana kama njia mbadala ya soda.
Chai ya barafu ni vinywaji ambavyo pia huuzwa vikiwa baridi kwenye karibu maduka yote ya chakula na maduka ya rejareja. Kwa kweli zina afya nzuri kuliko soda yenye sukari na rangi, lakini ni hatari zaidi kuliko chai ya asili. Mara nyingi tunaona picha za chupa zenye kung'aa na zenye rangi na chai iliyopozwa kwenye matangazo, na wazalishaji wanadai kuwa vinywaji vyao ni ghala halisi la vitu muhimu kutoka kwa majani ya chai, pamoja na mali bora ya baridi.
Chai za asili zina idadi ya rekodi ya vitamini, antioxidants, madini, vitu vya kufuatilia, na mafuta muhimu. Yote hii ina athari ya jumla kwa mwili wa mwanadamu, lakini hii hufanyika tu ikiwa chai imelewa safi. Huko China, kweli kulikuwa na mila ya kuburudisha kinywaji na kunywa kilichopozwa, lakini hii bado haifuti sheria mpya. Je! Vitu vyovyote vinaweza kuhifadhiwa kwenye kinywaji kilicho kwenye chupa katika hali ya kiwanda, na kisha kuhifadhiwa kwa muda mrefu katika maghala na katika maduka, ikiwa vitamini zimeoksidishwa ndani ya dakika 30 baada ya kutengeneza chai? Inajulikana kuwa hata chai iliyochonwa sana, ambayo imehifadhiwa kwa fomu kavu kwa miaka, inapaswa kunywa mara baada ya kupikwa.
Chai ya kiwango cha barafu ya wazalishaji wengi ni pamoja na maji ya kunywa yaliyosafishwa, na dondoo la chai, rangi, ladha, sucrose. Inaaminika kuwa chai ya hali ya juu ya barafu haipaswi kuwa na vihifadhi, wala ladha, wala rangi bandia, lakini hakuna bidhaa kama hizo kwenye soko. Ndio maana wataalam wa lishe wanahimiza kutotumia vinywaji vile vibaya: wana afya nzuri kuliko Coca-Cola, lakini mwishowe bado ni maji ya kawaida yaliyotiwa sukari. Ni afya zaidi kumaliza kiu chako na chai ya kijani kibichi.
