Kuna mapishi mengi ya kuoka na rhubarb. Binafsi, inanikumbusha kila wakati juu ya utoto, nyumba ya nchi na msimu wa joto. Gourmets za kisasa zinaweza kujaribu mchanganyiko tofauti na rhubarb. Ni sawa kabisa na beri kuu ya msimu wa joto - jordgubbar.
Ni muhimu
- - unga wa ngano - gramu 80;
- - mafuta ya mboga iliyosafishwa - mililita 90;
- - Hercules flakes - gramu 50;
- - sukari ya kahawia - gramu 200;
- - wanga ya viazi - gramu 15;
- - jordgubbar safi - gramu 300;
- - rhubarb safi - gramu 400;
- karanga - gramu 100.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, unahitaji kuandaa karanga. Ili kufanya hivyo, preheat oveni hadi digrii 180, uziweke kwenye safu nyembamba kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 10, ukichochea mara kwa mara. Ili kuzisafisha kwa filamu, unahitaji kuweka karanga kwenye kitambaa au begi lililobana na kuzipaka pamoja. Kisha poa chini na usaga kwa njia yoyote rahisi mpaka watakapokuwa makombo makuu.
Hatua ya 2
Pua unga kwenye bakuli tofauti, ikiwezekana mara kadhaa. Ongeza mikate ya oatmeal, sukari nusu kahawia, karanga zilizokatwa na chumvi kama inavyotakiwa. Suuza matunda, kavu, toa mabua na ukate robo. Ondoa mishipa kutoka kwenye rhubarb, kata shina kote, halafu vipande vipande sio zaidi ya sentimita. Katika chombo kingine, unganisha jordgubbar na rhubarb, ongeza sukari iliyobaki na wanga. Changanya kila kitu kwa upole kwa kutikisa mara kadhaa.
Hatua ya 3
Paka mafuta fomu iliyochaguliwa vizuri na mafuta pande zote. Ongeza mafuta mengine kwenye mchanganyiko wa unga na karanga, changanya vizuri. Weka jordgubbar na rhubarb chini. Nyunyiza juu na mchanganyiko wa karanga na Hercules, gonga kidogo na uma.
Weka sahani kwenye oveni, pia moto hadi digrii 180, kwa nusu saa. Kutumikia kilichopozwa.
