Miguu Ya Chura Kwenye Mchuzi Wa Uyoga

Orodha ya maudhui:

Miguu Ya Chura Kwenye Mchuzi Wa Uyoga
Miguu Ya Chura Kwenye Mchuzi Wa Uyoga

Video: Miguu Ya Chura Kwenye Mchuzi Wa Uyoga

Video: Miguu Ya Chura Kwenye Mchuzi Wa Uyoga
Video: CEO SIMBA AWAKA KISA UBINGWA MSIMU HUU CHEKI Alichozungumza KATIKA MKUTANO MKUU wa SIMBA... 2024, Mei
Anonim

Mchanganyiko wa miguu ya frog iliyokaangwa na mchuzi wa uyoga ni maarufu kwa gourmets huko Ufaransa. Wajuzi wa menyu bora wanapendekeza kuhudumia sahani na divai nyeupe.

1cookit.com
1cookit.com

Ni muhimu

  • - miguu ya chura (300 gr);
  • - uyoga wa porcini (150 gr);
  • - vitunguu (kitunguu 1 cha kati);
  • - vitunguu (40 gr);
  • - kitambaa cha kuku (150 gr);
  • - mafuta ya mboga (30 gr);
  • - siagi (100 gr);
  • - cream (150 gr).

Maagizo

Hatua ya 1

Kupika mchuzi wa kuku. Kwa gramu 150 za minofu, tunahitaji glasi 2 za maji yenye chumvi.

Hatua ya 2

Uyoga wa kupikia: osha, ganda, ukate nyembamba, pilipili na chumvi.

Hatua ya 3

Preheat sufuria ya kukausha. Uyoga kaanga kwenye mafuta ya mboga.

Hatua ya 4

Ongeza mchuzi na kuku iliyokatwa vizuri na chemsha juu ya moto mdogo hadi nusu ya maji ichemke. Usisahau mara nyingi kuchochea uyoga na nyama.

Hatua ya 5

Mimina yaliyomo kwenye sufuria na cream nzito iliyoandaliwa. Tunaendelea kupika kwa muda, hadi misa inene.

Hatua ya 6

Katika sufuria tofauti ya kukaranga, kaanga miguu ya chura kwenye siagi. Ongeza vitunguu iliyokatwa na vitunguu na chemsha kwa nusu saa.

Hatua ya 7

Tunatandaza miguu ya chura kwenye sahani, ukimimina mchuzi wa uyoga juu.

Ilipendekeza: