Keki kama hiyo ni rahisi sana na ina faida kubwa kuandaa. Inachukua muda wa chini kuitayarisha, sio lazima uchunguze na unga na inageuka kuwa kitamu sana.
Ni muhimu
- - majukumu 2. kifua cha kuku;
- - 1 PC. vitunguu vya balbu;
- - 1 kijiko cha uyoga wa kung'olewa;
- - majukumu 3. karoti;
- - vijiko 3-4. vijiko vya cream (22%);
- - vijiko 3-4. vijiko vya mafuta;
- - juisi ya limau 1;
- - 150 g ya jibini ngumu;
- - viungo vya nyama (chumvi, pilipili nyeusi, nutmeg);
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa marinade: punguza maji ya limao, ongeza chumvi, pilipili, nutmeg.
Marinate nyama: kata vipande nyembamba, weka kwenye sahani ya kina, mimina juu ya marinade, changanya, ponda vizuri na weka kando.
Hatua ya 2
Chemsha karoti na wavu kwenye grater iliyosababishwa.
Kata laini vitunguu na uyoga.
Panua vitunguu kwenye mafuta ya mboga, ongeza uyoga, kaanga kidogo zaidi, kisha ongeza cream, changanya vizuri na chemsha kidogo.
Hatua ya 3
Paka ukungu na mafuta ya mboga, weka vipande vya nyama pande na chini.
Nyunyiza na jibini iliyokunwa, kisha ongeza uyoga uliopozwa.
Kisha panua karoti, na juu usambaze vipande vya nyama iliyobaki kwa ond.
Hatua ya 4
Oka katika oveni iliyowaka moto hadi 200 ° C kwa dakika 30. Wakati pai imezalisha juisi nyingi, inapaswa kutolewa baada ya dakika 30.
Nyunyiza na jibini kwenye viungo vya vipande vya nyama.
Rudisha kwenye oveni kuyeyusha jibini na kahawia kidogo.
Acha keki ili baridi kwa dakika 10 na uhamishe kwa sinia.
