Chakula cha mtindo wa Kiasia haraka, kizuri na chenye afya. Chakula cha jioni kamili kwa mtu mwenye shughuli.
Ni muhimu
- 50 ml mafuta
- 450 g nyama ya nyama ya nyama
- 4 karafuu ya vitunguu
- 2 vitunguu vidogo
- 1 tbsp tangawizi safi
- 400 g broccoli
- Kijiko 1 cha maji
- Kijiko 1 cha nafaka
- Vijiko 4 mchuzi wa soya
Maagizo
Hatua ya 1
Pasha skillet na mafuta kwa nguvu. Kata nyama ya nyama kuwa vipande nyembamba. Kata vitunguu ndani ya pete, kata vitunguu na usugue tangawizi. Gawanya broccoli kwenye florets.
Hatua ya 2
Weka nyama ya nyama kwenye skillet iliyowaka moto. Kaanga, ikichochea kila wakati kwa dakika kadhaa. Ongeza vitunguu, vitunguu na tangawizi. Changanya.
Hatua ya 3
Ongeza broccoli kwenye sufuria. Futa wanga kwenye glasi ya maji. Mimina maji na wanga na mchuzi wa soya kwenye sufuria. Chemsha kwa karibu dakika.
Kutumikia mara moja.