Saladi ya Edelweiss ina ladha dhaifu zaidi. Ikiwa haujajaribu saladi hii, hakikisha utumie kichocheo kilichowasilishwa. Saladi ni rahisi, ya haraka, lakini ya kitamu.
Ni muhimu
- Kwa saladi:
- -1 kitambaa cha kuku,
- -150 gramu ya mkate,
- Nyanya -3,
- - pilipili nusu ya kengele,
- Matango -2,
- -1 kitunguu,
- -3 vijiko. miiko ya mahindi ya makopo,
- -3 vijiko. vijiko vya mafuta.
- Kwa kuongeza mafuta:
- -3 vijiko. vijiko vya mafuta
- -1 tbsp. kijiko cha siki ya divai
- -1 kijiko cha haradali,
- - karafuu ya vitunguu,
- - chumvi kidogo,
- - pilipili nyeusi nyeusi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Kijani changu, chumvi na pilipili kuonja. Ikiwa unataka, unaweza kuitengeneza na viungo vyako unavyopenda. Acha fillet kwa dakika tano.
Hatua ya 2
Pasha mafuta kwenye sufuria ya kukausha, ambayo tunakaanga viunga pande zote mbili kwa dakika tano. Weka kando kifuniko kilichomalizika, acha kiwe baridi kidogo.
Hatua ya 3
Kuandaa croutons ya saladi.
Tunasha moto tanuri hadi digrii 180.
Kata mkate mweupe ndani ya cubes ndogo, chumvi na pilipili ili kuonja, msimu na vijiko viwili vya mafuta. Sisi kuhamisha croutons kwenye karatasi ya kuoka, kuweka kwenye oveni kwa dakika 10. Changanya croutons kila dakika mbili.
Hatua ya 4
Osha nyanya, kausha na leso na ukate vipande.
Kata tango katika sehemu nyembamba.
Chambua vitunguu, kata ndani ya cubes ndogo.
Kata pilipili ya kengele kwenye vipande vidogo.
Unganisha mboga iliyokatwa na mahindi.
Hatua ya 5
Kata kitambaa cha kuku vipande vidogo au vipande.
Hatua ya 6
Kwenye kikombe kidogo, changanya bidhaa za kuvaa, changanya na ongeza mavazi kwenye bakuli kwenye mboga.
Hatua ya 7
Weka mboga iliyochwa kwenye sahani zilizogawanywa, ambazo tunaeneza minofu, nyunyiza na watapeli na, ikiwa inataka, jibini iliyokunwa.
