Ice cream ni dessert ambayo huburudisha vizuri wakati wa joto. Pamoja na ladha ya kupendeza, ina utengamano mzuri na yaliyomo kwenye kalori. Unaweza kuandaa toleo la sherehe ya dessert hii na rasipberry ya asili au mchuzi wa lingonberry.
Kichocheo cha ice cream ya karanga na mchuzi wa raspberry
Viungo (hutumikia Nne):
- 400 g ya raspberries safi;
- 300 g ya barafu ya nati;
- 2 tbsp. vijiko vya asali ya kioevu;
- 1 kijiko. kijiko cha cream.
Panga raspberries kubwa, suuza, kavu, piga kwa ungo. Ongeza asali na cream kwenye misa hii ya beri. Mchuzi uko tayari.
Panga vijiko vya barafu ya karanga kwenye bakuli, juu na mchuzi wa rasipberry yenye harufu nzuri. Dessert iko tayari kutumika.
Mapishi ya barafu na mchuzi wa moto wa lingonberry
Viungo (hutumikia Nne):
- 250 g ya lingonberries safi;
- 300 g ice cream ya vanilla;
- 50 g ya sukari;
- machungwa 1;
- 4 tbsp. miiko ya bandari;
- 1 kijiko. kijiko cha maji ya limao.
Panga lingonberries, suuza, acha maji yachagike. Suuza machungwa, paka kavu. Piga zest kwenye grater, kata katikati, punguza juisi. Weka lingonberries kwenye sufuria, ongeza maji ya machungwa na zest, sukari, mimina kwenye bandari, chemsha moto mdogo kwa dakika tatu. Huna haja ya kufunika sahani na kifuniko!
Mimina mchuzi wa matunda moto juu ya vikombe vya dessert na uweke barafu juu na kijiko cha kuhudumia.
Ikiwa unatayarisha dessert kwa meza ya watoto, basi badilisha bandari na juisi yoyote ya matunda.
