Ili kuhisi raha zote za kusafiri na uwindaji hazina, sio lazima kwenda mbali na nyumbani. Casserole ya dagaa ya kifua cha Seaman inafanana na sufuria ya dhahabu kwa muonekano. Amka ufisadi wako wa maharamia na usisitize jikoni yako na ladha za nje ya nchi na mapishi ya hatua kwa hatua. Mikono yote juu ya staha!
Ni muhimu
- - mussels waliohifadhiwa bila flaps 500 g
- - nyanya 4 pcs.
- - viazi 6 pcs.
- - jibini iliyosindika (tabaka) 6 pcs.
- - vitunguu
- - wiki (parsley, bizari)
- - sufuria za kuchoma
- - mafuta 1 tbsp. l.
- - cream 500 ml.
- - yai 3 pcs.
- - viungo (chumvi, pilipili)
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza na kung'oa viazi. Kata vipande nyembamba. Acha kwenye bakuli la maji yenye chumvi kwa dakika 10.
Hatua ya 2
Pitisha nyanya kupitia grinder ya nyama au blender. Chaza karafuu 2-3 za vitunguu na uchanganya na nyanya na viungo.
Hatua ya 3
Punguza kome kwa kuzichoma na maji ya moto. Katika kikombe tofauti, whisk cream, mayai, mafuta ya mzeituni na viungo.
Hatua ya 4
Preheat oven hadi digrii 180. Weka viungo kwenye sufuria kwenye tabaka: viazi chini, kisha nyanya na mimea, halafu kome. Panua kila tabaka na jogoo mzuri wa yai. Weka safu nyingine ya viazi juu. Maliza na safu ya jibini la cream.
Hatua ya 5
Oka kwa digrii 180-200 hadi jibini liyeyuke kabisa na kugeuka kuwa ganda la dhahabu. Kutumikia moto uliooanishwa na saladi za mwani na daikon (nyeupe radish).
