Jinsi Ya Kutengeneza Lavash Lasagna

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Lavash Lasagna
Jinsi Ya Kutengeneza Lavash Lasagna

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Lavash Lasagna

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Lavash Lasagna
Video: Lasagna /Jinsi ya Kupika Lasagna Tamu Sana /How to Cook Lasagna with Meat /Lasagna Recipe 2024, Novemba
Anonim

Kwa mama wa nyumbani ambao hawapendi kutumia muda mwingi kuandaa chakula, nataka kutoa kichocheo rahisi cha lavash lasagna. Ladha nzuri ya sahani hii bora haitaacha utofauti.

Jinsi ya kutengeneza lavash lasagna
Jinsi ya kutengeneza lavash lasagna

Ni muhimu

  • kuku iliyokatwa - 500 g;
  • - lavash ya Kiarmenia - 4 pcs.;
  • - cream 10% - 100 ml;
  • - vitunguu - 1 pc.;
  • - nyanya ya nyanya - kijiko 1;
  • - basil safi - 50 g;
  • - jibini - 400 g;
  • - maziwa - 400 ml;
  • - mafuta ya mboga - vijiko 2;
  • - siagi - 50 g;
  • - unga wa ngano - vijiko 2;
  • - pilipili nyeusi ya ardhi;
  • - chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Baada ya kumwaga vijiko 2 vya mafuta ya alizeti kwenye sufuria, kaanga vitunguu vilivyochapwa na kung'olewa vizuri ndani yake hadi iwe laini.

Hatua ya 2

Kisha ongeza kuku iliyokatwa tayari kwa vitunguu vya kukaanga. Pika mchanganyiko huu juu ya moto mkali kwa dakika 5, ukichochea mfululizo. Kisha ongeza nyanya ya nyanya, chumvi na pilipili hapo. Changanya kila kitu vizuri hadi laini. Chemsha misa inayosababisha, punguza moto, kwa dakika 5.

Hatua ya 3

Ifuatayo, ongeza basil iliyosafishwa kabla na iliyokatwa pamoja na cream kwenye sufuria ya kukausha na nyama iliyokatwa. Chemsha mchanganyiko, uliofunikwa na kifuniko, kwa dakika 7. Baada ya kipindi hiki kupita, ondoa misa inayosababishwa kutoka jiko, wacha ipoze kabisa, kisha igawanye katika sehemu 3 sawa.

Hatua ya 4

Chukua skillet tupu na uweke siagi ndani yake. Wakati ni moto, kaanga unga wa ngano ndani yake kwa dakika 3. Baada ya muda kupita, ongeza maziwa hapo, lakini sio yote mara moja, lakini kwa sehemu ndogo. Msimu mchanganyiko na chumvi na pilipili. Pika hadi wakati huo, ukichochea mfululizo, hadi ichemke. Kama matokeo, utapata mchuzi, msimamo ambao unafanana na cream ya sour.

Hatua ya 5

Paka sahani ya kuoka na mchuzi unaosababishwa. Kisha weka mkate wa pita, na juu yake, mtawaliwa, sehemu moja ya nyama iliyokatwa. Nyunyiza misa hii na jibini iliyokunwa. Weka tabaka 2 zaidi kwa njia ile ile. Safu ya mwisho inatofautiana na zingine kwa kuwa inahitaji tu kumwagika na mchuzi na kunyunyizwa na jibini lote.

Hatua ya 6

Tuma sahani kuoka katika oveni, ambayo joto lake ni digrii 180, hadi ifunikwa na ganda nyekundu. Lavash lasagna iko tayari!

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Lasagna

Jinsi Ya Kutengeneza Lasagna

Vyakula vya Italia ni maarufu ulimwenguni kote leo, na sahani kadhaa, ambazo nchi yao ni Italia, leo zinaweza kupatikana sio tu katika mikahawa ya Italia, lakini pia kwenye menyu ya nyumbani ya Warusi wengi. Lasagna inachukuliwa kuwa moja ya sahani maarufu zaidi ya vyakula vya Italia

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Lasagna

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Lasagna

Lasagna ni sahani ladha na ya kupendeza ya asili ya Italia. Lasagna inaweza kuwa na kujaza - mchuzi wa bolognese, uyoga, mboga. Sahani za unga wa kupikia kawaida huuzwa tayari, lakini unaweza kujaribu kuifanya mwenyewe. Ni muhimu 100 g unga 1 yai chumvi kidogo mafuta ya mizeituni 1 tsp wiki iliyokatwa mashine ya kusongesha unga au pini ya kusongesha Maagizo Hatua ya 1 Mimina unga kwenye slaidi kwenye uso wa kazi, fanya uny

Jinsi Ya Kutengeneza Lavash Lasagna Tamu

Jinsi Ya Kutengeneza Lavash Lasagna Tamu

Lasagna ni sahani maarufu sana ya Kiitaliano. Kulingana na mapishi ya asili, imetengenezwa kutoka kwa unga mwembamba na nyama iliyokatwa, iliyochorwa na nyanya nyekundu na mchuzi mweupe. Hivi karibuni, shuka maalum za lasagna zimeanza kuuzwa

Lavash Lasagna: Sahani Ya Zamani Kwa Njia Mpya

Lavash Lasagna: Sahani Ya Zamani Kwa Njia Mpya

Lavash lasagna nyembamba ni tafsiri rahisi ya sahani maarufu ya Kiitaliano, ambayo kwa jadi imeandaliwa kwenye karatasi maalum za tambi, ikibadilishana mboga za kusaga au nyama, parmesan na kumwaga juu ya mchuzi. Katika nchi ya pizza na tambi, wangeshangaa sana ikiwa wangegundua kuwa huko Urusi wanapika lasagna ya Kiitaliano na lafudhi ya Kiarmenia

Lavash Lasagna Ya Kujifanya

Lavash Lasagna Ya Kujifanya

Akina mama wa nyumbani hawapikii lasagna ya nyumbani mara nyingi - sahani hutoa maoni ya kuwa ngumu kufanya. Lakini unaweza kujaribu na kupika lavash lasagna ya kupendeza. Unga bila chachu hubadilishwa kwa lavash ya Kiarmenia - ni rahisi kuipata katika duka nyingi za vyakula