Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Lasagna

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Lasagna
Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Lasagna

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Lasagna

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Lasagna
Video: KUTENGENEZA MAZIWA YA UNGA NYUMBANI/ MILK POWDER 2024, Novemba
Anonim

Lasagna ni sahani ladha na ya kupendeza ya asili ya Italia. Lasagna inaweza kuwa na kujaza - mchuzi wa bolognese, uyoga, mboga. Sahani za unga wa kupikia kawaida huuzwa tayari, lakini unaweza kujaribu kuifanya mwenyewe.

Unga ni bora kutolewa na mashine maalum
Unga ni bora kutolewa na mashine maalum

Ni muhimu

    • 100 g unga
    • 1 yai
    • chumvi kidogo
    • mafuta ya mizeituni
    • 1 tsp wiki iliyokatwa
    • mashine ya kusongesha unga au pini ya kusongesha

Maagizo

Hatua ya 1

Mimina unga kwenye slaidi kwenye uso wa kazi, fanya unyogovu mdogo ndani yake. Vunja yai ndani ya shimo, ongeza chumvi, ongeza wiki iliyokatwa vizuri.

Hatua ya 2

Tumia uma ili kuchanganya yai na unga katika mwendo wa duara. Endelea kufanya hivyo mpaka unga uwe mwinuko, itabidi ukande zaidi na mikono yako. Usiachilie nguvu yako, unga unapaswa kugeuka kuwa laini sana na ung'ae kidogo.

Hatua ya 3

Funika kwa bakuli au kifuniko cha plastiki na pumzika kwa dakika 30 hadi saa 1.

Hatua ya 4

Gawanya unga katika sehemu 4 zenye uzani wa gramu 30 hadi 40, piga kila moja na mashine kwa unene wa karibu 1.5 mm. Ikiwa hauna mashine ya kuandika, unaweza pia kutumia pini inayozunguka, lakini jiandae kwa ukweli kwamba italazimika kufanya bidii nzuri. Unga mwembamba hutolewa nje, tastier lasagna itakuwa.

Hatua ya 5

Chemsha maji kwenye sufuria, ongeza chumvi. Pika tabaka mpaka zielea. Weka shuka za lasagna zilizomalizika kwenye bamba, ukizipaka mafuta ili kuepuka kushikamana.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Pizza Ya PP Na Unga Wa Shayiri Na Unga Wa Nafaka

Jinsi Ya Kutengeneza Pizza Ya PP Na Unga Wa Shayiri Na Unga Wa Nafaka

Lishe sio sababu ya kutoa vyakula unavyopenda. Hata pizza haitadhuru ikiwa itapikwa na lishe bora. Ni muhimu Kwa pizza # 1: - 2 tbsp. unga wa shayiri; - 30 ml ya maziwa; - yai 1; - chumvi kuonja; - mafuta ya mboga

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Unga Wa Buckwheat

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Unga Wa Buckwheat

Kichocheo hiki kinathibitisha tena kwamba pipi tamu zinaweza kuwa na afya. Keki hii inafaa hata kwa walaji mboga na wale wanaozingatia mtindo mzuri wa maisha na lishe bora. Ni muhimu unga wa buckwheat - gramu 50; unga wa ngano - gramu 150 (inaweza kubadilishwa na unga wa mchele, kwa wale ambao ni mzio wa gluten)

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Chachu Kwenye Unga

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Chachu Kwenye Unga

Bibi zetu waliweka unga kwenye unga kwa mikate. Unga wa chachu kwenye unga hubadilika kuwa hewa zaidi na laini kuliko unga uliopikwa kwa njia ya haraka. Inafanya buns nzuri na mikate. Ni muhimu Viungo: Glasi 1 ya maziwa Glasi 1 ya maji Gramu 40 za siagi au siagi, Gramu 25 za chumvi Vijiko 2-6 vya sukari iliyokatwa Gramu 100 za unga wa rye Gramu 100 za unga wa shayiri Yai 1, Gramu 15 za chachu hai, Kilo 1 ya unga mweupe

Kunyoosha Unga: Jinsi Ya Kuifanya, Dessert Kutoka Kwa Unga Wa Kunyoosha

Kunyoosha Unga: Jinsi Ya Kuifanya, Dessert Kutoka Kwa Unga Wa Kunyoosha

Kuna idadi kubwa ya mapishi kulingana na unga wa kunyoosha. Unga huu sio kitamu tu bali pia ni mwembamba sana. Kujaza tamu na kujaza matunda na matunda ni pamoja na msingi. Kichocheo cha unga ni rahisi kutengeneza, hata hivyo, kuna vidonda kadhaa ambavyo wapishi tu wenye ujuzi wanaweza kufanya

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Kuoka Kwa Unga

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Kuoka Kwa Unga

Mbali na chachu, sehemu kuu ya unga wa kuoka kwa unga ni kuoka soda, kwani wakati imefunuliwa na joto zaidi ya digrii 60, soda huanza kuoza na kuwa dioksidi kaboni na maji. Kama matokeo ya athari hii ya kemikali, unga umejaa Bubbles za dioksidi kaboni na huinuka