Shrimp ni chanzo cha vitamini na madini. Zina vyenye iodini, potasiamu, kalsiamu, zinki, kiberiti. Dutu hizi hupanga utendaji sahihi wa kiumbe chote, huboresha hali ya nywele, ngozi, kucha. Watu ambao hula shrimp mara kwa mara wanateseka kidogo na magonjwa ya mishipa, mzio, wanaugua kidogo na wana kinga kali. Shrimps husaidia kuweka seli changa kwa kuunda tishu mpya na seli. Wapenzi wa Shrimp wanajua mapishi mengi na haya sio tu ya afya, lakini pia dagaa kitamu sana.
Ni muhimu
-
- 500 g shrimp iliyosafishwa
- 1 parachichi
- Chokaa 1
- 1 tango
- sprig ya mint
- Matawi 2 ya thyme
- Vijiko 4 vya mafuta
- 1 pilipili ya kengele
- chumvi
- safi nyeusi na allspice
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha kamba kwenye mchuzi wa viungo kwa dakika 7, toa ganda.
Hatua ya 2
Osha parachichi, kata katikati na uondoe shimo. Kata massa katika vipande nyembamba na mimina juu yao na chokaa au maji ya limao ili usiwe giza.
Hatua ya 3
Osha na kata tango kwa vipande. Rudia utaratibu huo na pilipili ya kengele, baada ya kuondoa mbegu kutoka kwa msingi.
Hatua ya 4
Unganisha viungo vyote kwenye bakuli la saladi na mimina maji ya chokaa.
Hatua ya 5
Weka mimea kwenye chombo, mimina mafuta, ongeza chumvi na mchanganyiko wa nyeusi na manukato ili kuonja. Ponda yaliyomo yote na msukuma. Mimina mavazi kwenye saladi.
