Nuggets za kitamu zilizopikwa ni chakula kizuri cha familia. Na mchuzi wa mahindi unaweza kutumika kwa siku 2-4, unaweza kutengeneza nuggets na margin.
Ni muhimu
- - 600 g kitambaa cha matiti ya kuku;
- - 1 karafuu ya vitunguu;
- - majani ya lettuce;
- - buns 4 za sandwich;
- - vijiko 2 vya sukari ya kahawia;
- - 1 kijiko. kijiko cha paprika;
- - kijiko 1 cha pilipili ya cayenne;
- - ½ kijiko cha marjoram kavu;
- - ½ kijiko cha sage kavu;
- - ½ kijiko cha mbegu za caraway;
- - 4 tbsp. vijiko vya mafuta ya alizeti;
- - 2 tbsp. vijiko vya maji ya limao.
- Kwa mchuzi:
- - 200 g ya mahindi tamu ya makopo;
- - nyanya 2;
- - mashada 2 ya vitunguu kijani;
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya alizeti;
- - 1 kijiko. kijiko cha siki ya apple cider;
- - chumvi na pilipili nyeusi iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka kila kipande cha kifua cha kuku kati ya karatasi mbili za kufunika plastiki. Piga kidogo na pini au pini inayozunguka. Piga nyama na vitunguu.
Hatua ya 2
Unganisha sukari ya kahawia, paprika, pilipili ya cayenne, na viungo kwenye bakuli. Nyunyizia mchanganyiko juu ya kuku na kusugua pande zote mbili za nyama kwa vidole vyako. Pasha grill yako. Kata kila titi la kuku katika theluthi.
Hatua ya 3
Kuchanganya mafuta na maji ya limao kwenye bakuli ndogo. Ingiza nyama ndani ya mchanganyiko, kisha uweke vipande kwenye grill. Kupika kwa dakika 5-6 kila upande, mpaka kuku iwe rangi na hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 4
Kata nyanya ndani ya cubes na vitunguu kijani ndani ya pete.
Hatua ya 5
Tengeneza mchuzi: Futa mtungi wa mahindi, mimina nafaka kwenye bakuli. Ongeza nyanya, vitunguu, mafuta, siki na koroga. Chumvi na pilipili na uache kupoa wakati kuku anapika. Weka lettuce, kuku na mchuzi kwenye buns kabla ya kuhudumia.
