Bulgur Tabbouleh Na Matunda

Orodha ya maudhui:

Bulgur Tabbouleh Na Matunda
Bulgur Tabbouleh Na Matunda

Video: Bulgur Tabbouleh Na Matunda

Video: Bulgur Tabbouleh Na Matunda
Video: How to cook bulgur wheat | Tabbouleh-style bulgur and mixed bean salad | Vegan recipe 2024, Novemba
Anonim

Tabouleh ni saladi ya Kiarabu kulingana na bulgur. Sahani hii inaweza kuliwa hata wakati wa kufunga. Bulgur ina mali nyingi muhimu: sodiamu, chuma, fosforasi, potasiamu, zinki, shaba, kalsiamu.

Bulgur tabbouleh na matunda
Bulgur tabbouleh na matunda

Ni muhimu

  • - 1 kijiko. l. asali
  • - mnanaa
  • - Bana ya vanilla
  • - 1/4 tsp. mdalasini
  • - 100 g bulgur
  • - 200 g juisi ya machungwa
  • - 1 apple
  • - 50 g apricots kavu
  • - 50 g zabibu
  • - 50 g mbegu

Maagizo

Hatua ya 1

Mimina juisi ya machungwa iliyochapishwa hivi karibuni kwenye sufuria, ongeza kijiko kidogo cha mnanaa kavu, mdalasini, vanilla na asali.

Hatua ya 2

Mimina bulgur kwenye sahani. Chambua maapulo na ukate vipande vya kati. Ongeza maapulo yaliyokatwa, zabibu na apricots kavu kwa juisi ya machungwa.

Hatua ya 3

Kuleta juisi na matunda kwa chemsha na kuongeza bulgur kwao na changanya kila kitu vizuri.

Hatua ya 4

Funika sufuria na filamu ya chakula na uondoke kwa masaa 1-1.30 ili Bulgars zijazwe na juisi na uvimbe. Koroga mchanganyiko kila wakati, mara 3-5 kwa saa.

Hatua ya 5

Fry mbegu zilizosafishwa kwenye skillet hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza mbegu kwenye saladi. Pamba na mnanaa safi na utumie.

Ilipendekeza: