Sponge macaroons hufanya nyongeza nzuri kwa kikombe cha chokoleti moto. Watu wazima na watoto wataipenda!
Ni muhimu
- Viungo kwa watu 6:
- - 150 gr. siagi;
- - 200 gr. Sahara;
- - mayai 2 makubwa;
- - zest ya limao moja;
- - 100 gr. mlozi wa ardhi;
- - chumvi kidogo;
- - 150 gr. unga;
- - 16 gr. unga wa kuoka.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 170C. Sunguka siagi.
Hatua ya 2
Piga mayai na sukari na zest ya limao. Mimina siagi kidogo kidogo, endelea kupiga misa, wakati huo huo ongeza mlozi wa ardhi.
Hatua ya 3
Ongeza unga uliochujwa na chumvi na unga wa kuoka kwenye bakuli. Kutumia spatula ya mbao, piga unga laini kwa upole.
Hatua ya 4
Paka mafuta mraba au mraba umbo na mafuta, mimina kwenye unga. Tunaoka keki kwa muda wa dakika 35, ikiwa ni lazima, ongeza muda wa kuoka kwa dakika chache. Baridi na ukate vipande 6.