Ikiwa sahani imepambwa vizuri, basi itaonekana kupendeza zaidi. Kwa njia hii, mama wengi huvutia hamu ya watoto katika chakula. Na kwa watu wazima ni raha zaidi kula sio sahani zenye afya tu, bali pia nzuri.
Ni muhimu
- - blender;
- - samaki baharini 200 g;
- - viazi 4 pcs.;
- - karoti pcs 2-3.;
- - siagi 40 g;
- - maziwa 20 ml;
- - chumvi kijiko 0.5;
- - 1/4 kikombe cha mbaazi safi ya kijani kibichi;
- - Kitunguu nyekundu;
- - wiki ya bizari.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua viazi na karoti na upike hadi nusu ya kupikwa, sio zaidi ya dakika 10. Chumvi mboga.
Hatua ya 2
Osha minofu ya samaki, kata vipande vikubwa na ongeza kwenye mboga. Pika kila kitu pamoja kwa muda wa dakika 10. Kisha futa maji na uacha karoti moja kupamba.
Hatua ya 3
Chemsha mbaazi za kijani kando kwa dakika 15-20. Futa maji. Piga karoti, viazi na samaki na blender au ponda na uma. Unapaswa kupata puree laini. Ongeza maziwa na siagi mwishoni.
Hatua ya 4
Weka viazi zilizochujwa kwenye sahani, ukipe sura ya samaki. Kata karoti zilizowekwa kwenye vipande nyembamba. Weka karoti juu ya puree iliyopunguzwa. Weka mbaazi za kijani zilizochemshwa karibu. Pamba na vitunguu nyekundu na bizari.
