Sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka kwa bilinganya, ni kitamu sana kulingana na kichocheo hiki, uzuri ambao uko katika ukweli kwamba mali ya faida ya mbilingani huhifadhiwa baada ya kupika.
Ni muhimu
- - mbilingani 200 g;
- - 100 g ya jibini;
- - kitunguu 1;
- - 1 nyanya;
- - croutons zingine;
- - siagi;
- - vitunguu kijani;
- - sukari, unga, ghee;
- - watapeli, chumvi, kitoweo.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua mbilingani mdogo, suuza, ukate kwenye miduara. Ikiwa ni mchanga, basi peeling haihitajiki. Miduara inapaswa kuwa nene 1 cm.
Hatua ya 2
Mimina maji ya moto juu ya mbilingani, toa kwenye colander. Subiri kioevu chote kitoke. Baada ya hapo, chumvi mugs za bilinganya, weka aina fulani ya vyombo vya habari juu, ondoka kwa dakika 30.
Hatua ya 3
Kwa sasa, unaweza kuandaa mboga zingine kwa sahani. Chambua vitunguu, suuza, kata ndani ya cubes ndogo, kaanga kwenye siagi. Chop nyanya. Kata vitunguu kijani kwenye pete ndogo.
Hatua ya 4
Ongeza nyanya na vitunguu kwa kitunguu. Ongeza sukari na viungo ili kuonja. Chemsha kidogo, ukichochea mara kwa mara kwa mchuzi mzito.
Hatua ya 5
Mkate mbilingani kwenye mikate, kaanga kwenye mafuta ya nguruwe yaliyoyeyuka.
Hatua ya 6
Mimina mchuzi kidogo chini ya sufuria ya udongo, kwa nini uweke bilinganya na jibini iliyokunwa, tabaka mbadala. Mimina mchuzi juu ya kila kitu, nyunyiza na mafuta, weka kwenye oveni.
Hatua ya 7
Bika vipandikizi kwa Kireno kwa muda wa dakika 20. Tumia bilinganya zilizomalizika mara moja bila kuondoa sahani kutoka kwenye sufuria.
