Pumzi za matunda ni njia nzuri ya kutumia mawazo yako ya upishi kwa ukamilifu na tafadhali familia yako. Unaweza kutengeneza pumzi kutoka kwa kila kitu. Baada ya yote, pipi hazina ladha kamwe.
Ni muhimu
-
- Puff iliyohifadhiwa isiyo na chachu;
- mafuta ya mboga;
- parachichi;
- maapulo;
- cherry;
- apricots kavu;
- ndizi;
- mayai;
- sukari;
- mdalasini ya ardhi;
- semolina.
Maagizo
Hatua ya 1
Punguza unga bila kufungua ufungaji. Suuza parachichi na tofaa, ondoa mbegu na ukate. Kata apricots kwa nusu, maapulo katika sehemu kadhaa Tenga kiini kutoka kwa protini na piga yolk na mchanganyiko. Weka unga kwenye sufuria ya kukata iliyotiwa mafuta ya mboga. Piga blade ya kisu na mafuta ya mboga na ukate keki ya kuvuta vipande vipande sita. Weka wedges za matunda kwenye viwanja vya unga. Piga kingo za unga na pingu iliyopigwa, nyunyiza pumzi na sukari na mdalasini, na uoka pumzi kwenye oveni iliyowaka moto hadi iwe laini.
Hatua ya 2
Futa keki ya kuvuta. Osha matunda na matunda, ondoa mbegu kutoka kwao. Kutumia pini ya kutingisha, iliyotiwa mafuta na mafuta ya mboga, punguza kidogo karatasi ya unga kwenye sufuria ya kukata na ukate unga katika sehemu tisa. Kwa kila mraba wa unga, mimina kijiko nusu ya semolina. Juu na maapulo yaliyokatwa na apricots au cherries. Kujaza kunapaswa kugawanywa kwa mraba kwenye mraba wa keki. Nyunyiza sukari juu ya tunda, kata pembe za mkato za mraba wa keki na upole ingiza kona moja kwenye slot kwa upande mwingine. Fanya vivyo hivyo kwa pembe mbili zilizobaki na uoka katika oveni hadi zabuni.
Hatua ya 3
Toa keki ya kuvuta pumzi kutoka kwenye jokofu na uikate kwenye kifurushi. Loweka apricots zilizokaushwa kwenye maji moto kwa nusu saa. Osha na ukate maapulo vizuri. Suuza apricots kavu na ukate kwenye cubes. Mash ndizi na uma. Koroga viungo vyote na uinyunyike na sukari. Toa safu ya keki iliyotiwa na unga kwenye sufuria ya kukata na uikate vipande sita. Weka kujaza katikati ya kila mraba na uikunje kwenye bahasha. Oka pumzi ndani oveni iliyowaka moto hadi iwe laini.
