Vipuli visivyo vya busara, lakini kitamu sana vya keki ya keki vitakushangaza na ladha tajiri na muundo mwepesi!
Ni muhimu
- - 600 g ya keki ya kuvuta;
- - 60 g siagi;
- - 100 g ya sukari;
- - 300 g ya matunda yako safi unayopenda;
- - 100 g ya chokoleti (giza au maziwa - kuonja);
- - 200 g ya maziwa yaliyofupishwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunachukua mafuta kutoka kwenye jokofu mapema ili iwe laini. Tunasugua chokoleti kwenye grater mbaya na mimina kidogo, karibu 30 g, kwa mapambo.
Hatua ya 2
Toa tabaka za keki ya pumzi kwenye mstatili. Omba siagi laini juu na brashi na nyunyiza sawasawa na chokoleti. Weka matunda juu ya safu ya chokoleti na uinyunyize kila kitu na sukari. Pinduka na ukate "magurudumu" unene wa cm 3-4.
Hatua ya 3
Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi au laini na karatasi ya ngozi. Tunapasha tanuri hadi digrii 180 na kuweka buns za baadaye hapo kwa nusu saa.
Hatua ya 4
Funika pumzi zilizomalizika zikiwa bado moto (tena, na brashi) na safu ya maziwa yaliyofupishwa na uinyunyize chokoleti iliyobaki iliyobaki.
